نهال انگور شانی

درخت انگور شانی

یکی از درختان انگوری که بسیار معروف میباشد و در ایران و در تمامی شهر ها کاشت شده است درخت انگور شانی میباشد که باردهی بسیار عالی دارد و رقمی تجارتی به شمار میرود این درخت انگور در ایران به صورت گلدانی و ریشه باز خرید و فروش میشود تاریخچه و اصالت اصلی این نهال مربوط به شهر شیراز میباشد و اولین بار در شهر شیراز کاشت و پیوند زده شده است اما امروزه در اکثر شهر های ایران موجود میباشد.

ویژگی های نهال انگور شانی پایه رویشی

از دسته مهم ترین ارقام تجاری انگور همین رقم شانی می باشد . رشد نهال انگور شانی همانند دیگر ارقام آن به صورت رونده بوده و بی شباهت به پیچک ها نمی باشد . خوشه های درشت و پربار انگور شانی پوشیده از حبه های گرد و بنفش تیره متمایل به سیاه است و اندازه آن نسبتاً درشت است . برخی به اشتباه به این رقم انگور شاهانی هم می گویند . این اشتباه آن قدر تکرار شده که اخیراً درست می نماید و به آن انگور شاهانی هم گفته می شود . 

شاید نام نوشیدنی شانی به گوشتان خورده و یا حتی آن را مصرف کرده باشید . این آبمیوه گازدار غالباً از همین نوع انگور گرفته شده و معمولاً در قوطی های فلزی عرضه می گردد که طعم بسیار لذیذی دارد . نام دیگر انگور شانی انگور سلطانی است که ترجمانی از همان انگور شاهانی می باشد . 

خاستگاه و محل پیدایش انگور شانی پایه کشت بافت

ایران عزیزمان به دلیل تنوع آب و هوایی که دارد بستر وسیعی برای کشت انواع و ارقام گیاهان به شمار می آید و محل پیدایش گونه های بسیار متنوعی است . انگور شانی یا انگور سلطانی یکی از همین گونه ها است .

عملکرد نهال انگور شانی ریشه کشت بافت در واحد هکتار

میزان عملکرد نهال انگور تنها به رقم آن بستگی ندارد . شما نمی توانید با اتکا به نوع و رقم نهال انتظار محصول دهی بسیار بالا داشته باشید در حالی که هیچ یک از اصول لازم کشاورزی را رعایت نمی کنید . مواردی نظیر اقلیم مناسب ، آبیاری ، خاک مناسب ، هرس کردن ، کود دهی ، سم پاشی ، فاصله کاشت و خیلی دیگر از عوامل ، بایستی رعایت گردد تا درخت مطابق عملکرد ثبت شده خود محصول تولید کند . نهال انگور شانی ریشه کشت بافت در صورت رعایت موارد مذکور بعد از بلوغ اقتصادی قادر است بین 30 الی 40 تن انگور شانی مرغوب در واحد هکتار تولید کند .

فاصله کاشت نهال انگور شانی اصلاح شده

حسن نهال انگور شانی اصلاح شده آن است که مانند درختانی چون گیلاس و آلبالو و ... تاج باز ندارد و در نتیجه به فاصله کاشت زیادی احتیاج نخواهد داشت . متوسط فاصله ای که برای کاشت نهال های انگور شانی اصلاح شده مورد نیاز است بین 5 / 1 الی 2 متر است . 

لزوم رعایت این فاصله در وهله اول به دلیل ایجاد فضای کافی برای رشد درخت چه در قسمت ریشه و چه در قسمت تاج است . در مرحله بعد درخت به نور خورشید احتیاج دارد و وجود فاصله کافی زمینه را برای تابش نور خورشید به تمامی قسمت های درخت فراهم می آورد . تغذیه ، گرده افشانی ، تهویه و ... موارد دیگری هستند که عدم رعایت فاصله کاشت می تواند در آن ها اختلال ایجاد کند . 

زمان محصول دهی نهال انگور شانی اصیل

در سال اول کاشت نهال انگور شانی اصیل می توانید شاهد بلوغ جنسی و محصول دهی آن باشید . این محصول اگرچه از نظر کمیت ، تجاری محسوب نمی شود اما کیفیت فوق العاده ای دارد و قابل عرضه به بازار است . در سال چهارم کاشت شاهد بلوغ اقتصادی و افزایش کمیت ، آن هم به صورت سالانه خواهید بود . 

زمان گل دهی نهال انگور شانی دیرگل

همان گونه که از عنوان مشخص است این نهال ریشه کشت بافت بوده و دیرگل است . یعنی به دلیل اصلاحات ژنتیکی که روی این رقم به عمل آمده است زمان گل دهی آن به تعویق افتاده و به جای اوایل فروردین به اواخر فروردین موکول شده است که غالباً مهم ترین ملاک آن ، گل دهی پس از سرمای دیررس بهاره است تا به حفظ سلامت شکوفه ها کمک شود .

رشد طولی نهال انگور شاهانی پربار

رشد طولی نهال انگور شانی پربار بالا است و قطعاً نیاز به هرس طولی دارد چرا که رشد طولی با عملکرد گیاه رابطه معکوس دارد به عبارت دیگر زمانی که درخت انرژی خود را برای رشد طولی صرف می کند از آن طرف انرژی کم تری برای تولید محصول بیش تر و با کیفیت باقی می ماند . نهال انگور شانی پربار به دلیل کشت بافت بودن پایه آن رشد طولی کمتری دارد و بین 2 الی 10 متر رشد خواهد یافت . 

نهال انگور شانی ریشه پر را در چه آب و هوایی کشت کنیم ؟

آب و هوا از جمله فاکتورهای مهم در کشاورزی است و به صورت مستقیم بر عملکرد گیاه تأثیر می گذارد . نهال انگور شانی ریشه پر مقاوم به سرما تقریباً در تمام نقاط انگورخیز جهان قابلیت کاشت دارد . مناطق گرمسیر که به هیچ وجه برای کاشت هیچ رقم انگوری مناسب نیست و به این مورد بایستی مناطق مرطوب را هم علاوه کنیم . آب و هوای مرطوب اعم از سرد یا گرم برای کاشت نهال انگور شانی اصلاً مناسب نیست و علاوه بر پوسانیدن درخت منجر به له شدن محصولات می گردد . اگر این دو نوع منطقه را فاکتور بگیریم الباقی مناطق برای کاشت نهال انگور شانی مقاوم به سرما مناسب است و به دلیل تقویت ویژگی مقاومت به سرما در مناطق سردسیر نیز بازدهی مطلوبی خواهد داشت . 

مورد دیگری که می تواند برای خرید اینترنتی نهال انگور شانی تهدید محسوب شود باد و طوفان همیشگی است . سرزمین های بادخیز بستر مناسبی برای کاشت نهال انگور شانی نیستند و موجب ریشه کن شدن درختان و از بین رفتن محصولات می شوند اما حدأقل این عارضه راه مقابله ای دارد و می توان با به کارگیری متدهای روز ، آسیب های ناشی از آن ها را به حدأقل رساند . 

چه نوع خاکی برای کاشت نهال انگور شانی زودبازده مناسب است ؟

ویژگی های مختلفی وجود دارد که در صورت وجود تمامی آن ها می توان عنوان حاصلخیزی را به خاک نسبت داد . فاکتورهای خاک حاصلخیز از گیاهی به گیاه دیگر متفاوت است . جنس خاک مناسب برای کاشت نهال انگور شانی زودبازده باید نیمه سبک باشد و خاک نیمه سبک ترکیبی از خاک های سبک و سنگین است مانند خاک های لومی شنی یا خاک رسی ماسه ای به این ترتیب خاک منافذ کافی برای تهویه هوا و ذخیره آب خواهد داشت . اگر خاک سنگین باشد تقریباً هیچ گونه منفذی نخواهد داشت و در زمان آبیاری ، آب روی سطح خاک باقی می ماند تا تبخیر شود .

ویژگی مهم دیگر رنگ خاک است . رنگ خاک گویای مواد مغذی و انرژی موجود در آن است . چرا که خاک روشن نور خورشید را بازتاب می کند و خاک تیره بستر مناسبی برای جذب نور خورشید و انرژی حاصل از آن است .

Ph خاک امری بسیار مهم و تأثیرگذار بر عملکرد گیاه است . برای آگاهی از میزان دقیق ph خاک می توانید نمونه ای از آن را به آزمایش دهید . انگور علاقه زیادی به خاک های قلیایی دارد . البته نه آنقدر قلیایی که منجر به مرگ گیاه شود . در صورتی که متوجه شدید خاک شما ph لازم را ندارد می توانید با مشورت متخصص مقداری آهک به خاک افزوده و به آن خاصیت قلیایی ببخشید .

آبیاری نهال انگور شانی زودرس

میزان تبخیر ، نوع و رقم گیاه ، نوع خاک و ... بر میزان و نحوه آبیاری نهال انگور شانی زودرس اهمیت دارد . به طور کلی انگور در شش ماهه دوم سال که از زمان برداشت محصولات آغاز می شود به صورت دیمی آبیاری می گردد . یعنی برای آبیاری آن به بارش برف و باران اکتفاء می گردد . زیرا هم نهال انگور شانی در خواب زمستانه است و به آب کم تری احتیاج دارد و هم میزان تبخیر به شدت کاهش یافته است . اما با آغاز بهار آبیاری دستی را آغاز کرده و هر 10 روز یک مرتبه به ازای هر درخت انگور شانی 3 لیتر آبیاری نمایید و بهتر است که از روش آبیاری قطره ای استفاده کنید تا هم زمین به درستی سیراب گردد و هم در مصرف آب صرفه جویی شود .

انواع نهال انگور شانی تولید شده در یشیل نهال

مهم ترین و پرطرفدارترین محصول تولیدی یشیل نهال ، نهال انگور شانی ریشه کشت بافت است . این نهال با روش آزمایشگاهی تکثیر می شود و ویژگی های ژنتیکی سودمندی در گیاه به وجود می آید که صرفه اقتصادی دارد . از جمله مهم ترین ویژگی های آن از این قرار است : دیرگل بودن ، زودرس بودن ، زودبازدهی ، پربار بودن ، عمر اقتصادی بالا ، مقاومت به سرما ، مقاومت به آفت ، مقاومت به خشکی و بی آبی ، رشد طولی کنترل شده و ... .

این نهال دارای دو نوع گلدانی و ریشه باز است و به صورت ریشه پر با ضمانت تعویض کالا به فروش می رسد . نوع دیگری که فروش آن رواج دارد قلمه انگور شانی است که تبدیل به یک درخت معمولی با ویژگی های معمولی می شود . این درخت در اوایل فروردین گل می دهد و احتمال بالایی وجود دارد که نیمی از شکوفه های آن به واسطه سرمای دیررس بهاره از بین رود . 

عمر اقتصادی نهال انگور شانی مقاوم به سرما

درخت انگور شاهانی از درختانی با عمر طولانی است و به واسطه همین عمر طولانی دارای عمر اقتصادی بالایی است . عمر اقتصادی نهال انگور شانی مقاوم به سرما از سال چهارم کاشت آغاز می شود و به مدت حدأقل 70 سال ادامه پیدا می کند و در تمام این مدت به صورت انبوه و با کیفیت محصول تولید می کند .