نهال پرتقال والنسیا

درخت پرتقال والنسیا

پرتقال والنسیا از ارقام پر محصول، دیررس و همه سال آور است که از اسپانیا به همه نقاط دنیا منتقل شده است. این رقم در شمال ایران به دلیل سرمای زمستان و مواجه شدن میوه های نارس با دمای زیر صفر، امکان بهره برداری مطلوب را ندارد ولی در جنوب، به خصوص در ناحیه جیرفت عملکرد رضایت بخشی داشته است. روی درختان رقم والنسیا به ویژه در ماه های اسفند تا خرداد، دو محصول وجود دارد که در واقع هم‌ محصول سال قبل و هم‌ میوه تازه تشکیل شده فصل جاری است. پرتقال والنسیا طی دوران زمستان با تقلیل دمای هوا به رنگ زرد گرایش می یابد و مجددا در خرداد از زردی به سبزی میگراید. میوه های سبز رنگ والنسیا با اتیلن (۲۰ تا ۲۰۰ میکرولیتر در لیتر) ظرف مدت ۲۴ تا ۴۶ ساعت سبززدایی میشود‌. میوه های این رقم خاصیت نگهداری بسیار خوبی هم روی درخت و هم‌ در انبار دارند. از دیگر ارقام گروه پرتقال های والنسیا میتوان به دلتا، میدنایت، کمبل، اولیندا و فراست اشاره نمود. از خصوصیات میوه پرتقال والنسیا به اندازه متوسط، گرد تخم مرغی شکل، بدون دانه و یا کم دانه (۵_۶ بذر)، دارای پوست نسبتا کلفت و سطحی صاف میتوان اشاره نمود. درختان پرتقال والنسیا دارای تاجی قوی، عمودی و بزرگ هستند و میزان محصول آن ها از ۴۰ تا ۶۰ تن در هکتار متغیر است (دارای سال آوری است) این پرتقال به دلیل داشتن آب فراوان، بوی مطبوع و اسید کم، مورد علاقه بسیاری از ایرانیان است.

خواص پرتقال والنسیا

_ پرتقال والنسیا و بهبود عملکرد دستگاه گوارش: پرتقال والنسیا مانند بسیاری از مرکبات دیگر، سرشار از فیبر است. این فیبر، سطح گلوکز موجود در بدن را در حالت تعادل نگه می‌دارد و باعث هضم آسان تر مواد غذایی خواهد شد. به علاوه، مدفوع را نرم‌ میکند و جلوی بروز یبوست را می‌گیرد. همچنین باکتری های مفید  روده را حفظ می‌کند و برای درمان بیماری هایی مانند بواسیر  و دیورتیکولیت موثر است.  
_ خواص پرتقال والنسیا برای دیابت: پرتقال والنسیا علاوه بر اینکه به بهبود سریع تر زخم ها در بدن افراد کمک میکند می‌تواند با ذخایر غنی از آنتی اکسیدان های خود، توان دفاعی و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. در این صورت، آسیب ناشی از رادیکال های آزاد بدن به سلول ها و التهاب آن ها کاهش یافته و توان بدن در مقابله با بیماری های مزمنی مانند دیابت نوع ۲، بالاتر می‌رود.
_ خواص پرتقال والنسیا در کاهش وزن: این میوه، کالری کم و فیبر بالایی دارد. بنابراین، مدت طولانی تری شما را سیر نگه می‌دارد و می‌تواند میان وعده ای مناسب برای رژیم های کاهش وزن باشد.
_ خواص پرتقال والنسیا برای سرطان: پرتقال والنسیا سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین c است و این ترکیبات، نقش ویژه ای در خنثی کردن عملکرد مخرب رادیکال های آزاد بدن دارند. مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان داده اند که آنتی اکسیدان موجود در پرتقال والنسیا می‌تواند جلوی رشد و گسترش سلول های سرطان پروستات را بگیرد. همچنین براساس همین مطالعات، پرتقال والنسیا، حاوی آنتی اکسیدان های دیگری مانند کومائسک اسید، کافئیک اسید و فروایک اسید است که اثرات ضدسرطانی دارند.
_ بهبود پوکی استخوان با مصرف پرتقال والنسیا: یکی از مواد معدنی مهم در پرتقال والنسیا، کلسیم است که نقش قابل توجهی در استحکام و سلامت استخوان ها و دندان ها دارد. بنابراین، در صورت ابتلا به پوکی استخوان، از این منبع غنی و طبیعی کلسیم، غافل نشوید.
_ سلامت کبد با مصرف پرتقال والنسیا: پرتقال والنسیا یک میوه خوشمزه چربی سوز است. بنابراین، برای کاهش چربی اندام های داخلی بدن مانند کبد و پانکراس و همچنین سوزاندن چربی های دور شکم، می‌توانید روی آن حساب کنید تا کبد سالم تری داشته باشید.
_ مصرف پرتقال وانسیا برای سلامت قلب: گفتیم که ترکیبات موجود در پرتقال والنسیا، مانع تجمع چربی های زائد در بدن‌‌ میشود‌. به علاوه، آنتوسیانین های موجود در پرتقال والنسیا، خواص ضد التهابی قوی دارند و می‌توانند خطر ابتلا به بیماری های قلبی_عروقی را کاهش دهند.
_ خواص پرتقال والنسیا در درمان میگرن: اگر دچار میگرن شده باشید، میدانید که این درد چقدر آزاردهنده است و خبر خوب این است که با ماساژ کمی روغن پرتقال والنسیا روی پیشانی، به‌ زودی این دردها فروکش می‌کنند.
_ درمان اسکوربوت با پرتقال والنسیا: در صورت ابتلا به بیماری اسکوربوت، از پرتقال والنسیا غافل نشوید. مصرف هر عدد از این پرتقال می‌تواند تا ۲۰ درصد از نیاز روزانه بدن شما به ویتامین C را تامین کند و یک درمان طبیعی و بدون عارضه برای مشکل شما خواهد بود.
_ خواص پرتقال والنسیا برای پوست و مو: ویتامین C، ویتامین A و آنتی اکسیدان های موجود در پرتقال تو سرخی، نقش مهمی در سلامت پوست و مو دارند. بنابراین، برای کاهش چین و چروک های پوستی و افزایش رشد موهای خود، روی این میوه خوشمزه، حساب ویژه ای باز کنید.

اطلاعات کلی کاشت پرتقال والنسیا و سایر مرکبات

۱. مرکبات جز درختان همیشه سبز هستند و تمام شال برگ دارند.
۲. برای تولید محصول احتیاج به سرما ندارند. 
۳. بعد از پایان فصل سرد، از زمان پیدایش گل تا رسیدن میوه به دوره ای حدود ۶ تا ۸ ماه نیاز دارند.
۴. میوه های غیر کلیماتریک است یعنی بعد از چیده شدن رسیده نمی‌شود.
۵. میوه مرکبات پس از تکمیل شدن بر روی درخت می‌توانند تا مدت زیادی بر روی درخت باقی مانده و نگهداری شوند. برای چیدن مرکبات باید آن ها را کشید یا با قیچی از دم گل، میوه را برداشت نمود. بنابراین می‌توان میوه سال قبل را با شکوفه های سال جدید بر روی درخت مشاهده کرد.
۶. تولیدمثل پارتنوکارپ در مرکبات وجود دارد.
۷. رشد ریشه در مرکبات از شاخ و برگ بیشتر است.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد نهال انگور و نهال گردو  از این صفحات گفته شده بازدید کنید.

پرورش و نگهداری از درختان پرتقال والنسیا

۱) شرایط محیطی: درختان پرتقال وانسیا به شرایط آب و هوایی حساس تر از سایر درختان میوه هستند. پاره ای از این عوامل مانند مقدار رطوبت علی الخصوص رطوبت خاک را می‌توان توسط روش های مختلف کشت و آبیاری تغییر داد. ولی اصلی ترین موضوع، دمای زمستان است که نباید از ۴ تا ۵ سانتیگراد درجه کمتر باشد‌. در شمال آفریقا در کشور الجزیره سعی نموده اند که با پیوند مرکبات حساس روس پایه foncirus که تا ۲۰- درجه سرما را تحمل مینماید، مقاومت درخت در مقابل سرما را زیاد نمایند. در شمال ایران یعنی سواحل دریای مازندران مخصوصا تنکابن تقریبا بهترین آب و هوا برای زندگانی این دسته از گیاهان است. اما آب و هوا برای زندگانی این دسته از گیاهان است. اما آب و هوای گیلان و گرگان سرد بوده و سرما در پاره ای اوقات به ۷ درجه زیر صفر و گاهی کمتر میرسد و در این شرایط فقط درختان نارنج باقی مانده و انواع پرتقال، نارنگی، لیموترش و غیره از بین‌ میرومند. در ایران بهترین منطقه از نظر شرایط آب و هوایی برای تولید ارقام مرکبات چه داخلی و چه خارجی، نواحی جنوب ایران یعنی سواحل خلیج فارس میباشد.
۲) خاک: خا‌ک مناسب کشت پرتقال والنسیا خاک های لیمونی (لومی) و یا رسی و شنی است. درختان پرتقال والنسیا به خاک آهکی نیاز دارند که در این شرایط استقامت درخت بالا می‌رود و میوه رنگ شفاف تری پیدا میکند. به هیچ وجه نباید مرکبات را در اراضی ترش (هوموسی) که فاقد آهک می‌باشند و یا فقط رسی و یا آهکی است کشت نمود. Ph خاک محدود کننده نیست و خاک هایی که ۵.۴ ph الی ۵.۸ دارند، کاشت مرکبات در آن ها امکان پذیر است ولی ph مطلوب، ۵.۵ تا ۵.۸ است. درختان پرتقال والنسیا به خاک حساس نبوده و در خا‌ک های سنگلاخی تا خاک های رسی و در خاک های شنی و خالص در صورت غنی بودن خاک، قابل کشت هستند. مهم ترین مسئله خاک در ارتباط با کشت مرکبات، شوری آن است. همچنین آهک زیاد، تولید کلروز می‌نماید و این علت فیزیولوژیکی باعث رکود در رشد درخت و بنابراین مانع رشد میوه می‌شود.
۳) رطوبت و نیاز آبی: پرتقال والنسیا نسبت به رطوبت خاک و دفعات آبیاری بسیار حساس هستند. به طوری که برنامه آبیاری باید منظم و حساب شده باشد. آبیاری درختان پرتقال والنسیا به آب با مقدار کم و در دفعات زیاد احتیاج دارند. زیرا تنفس و تهویه خاک از فاکتورهای مهم در تعیین میزان محصول مرکبات است. در نقاط گرم، آبیاری معمولا هفته ای یک بار انجام می‌گیرد. درختان همیشه سبز که دارای برگ دائمی هستند نباید مانند سایر درختان میوه خزاندار زمستان خشک داشته باشند. زیرا این درختان دوره استراحت کامل نداشته و همیشه دارای فعالیت حیاتی می‌باشند. 
بنابراین نیاز دارند که در طول زمستان نیز برنامه آبیاری داشته باشند که اگر آب مورد نیاز از طرق باران های فصلی تامین نشد، آبیاری شوند. در فصل تابستان مقدار آب مورد احتیاج درختان مرکبات به مراتب زیادتر از مقدار آبی است که به مصرف آبیاری سایر درختان میوه میرسد. در نواحی خشک و گرم مانند خوزستان و سایر نقاط جنوبی مرکبات سطح زیر کشت قابل توجه دارد، از اواسط فروردین و گاهی زودتر تا اواسط پاییز اگر باران پاییزه تاخیر داشته باشد، باید آبیاری صورت پذیرد. شایان ذکر است آب سرد و باران پاییز و زمستان که در موقع رسیدن میوه می‌بارد باعث افتادن و نرسیدن کامل میوه میگردد. 

فواصل کاشت درختان والنسیا و سایر مرکبات

فاصله بین درختان مرکبات در ارقام مختلف متفاوت است که در ذیل فواصل استاندارد برای این ارقام را ذکر میکنیم:
_ ارقام پرتقال با فواصل ۶.۵ در ۶.۵ و یا ۷.۵ در ۷.۵ و یا ۱۰ در ۱۰ متر از یکدیگر کاشته میشوند و تعداد درخت در هر هکتار آن ها بر مبنای فاصله کاشت، به ترتیب ۲۳۷ و ۲۰۵ و ۱۰۰ اصله است.
_ ارقام گریپ فروت با فواصل ۹ در ۹ و یا ۱۲ در ۱۲ متر از یکدیگر کاشته میشوند و تعداد درخت در هر هکتار آن ها بر مبنای فاصله کاشت، به ترتیب ۱۲۰ و ۷۰ اصله است.
_ ارقام نارنگی با فواصل ۶ در ۶ و یا ۹ در ۹ متر از یکدیگر کاشته میشوند و تعداد درخت در هر هکتار آن ها بر مبنای فاصله کاشت، به ترتیب ۲۷۷ و ۱۲۰ اصله است.
_ شدوک یا پاملو با فواصل ۱۰.۵ در ۱۰.۵ و یا ۱۲ در ۱۲ متر از یکدیگر کاشته میشوند و تعداد درخت در هر هکتار آن ها بر مبنای فاصله کاشت، به ترتیب ۹۰ و ۷۰ اصله است.
_ ارقام لیموترش خارجی با فاصله ۶.۵ در ۶.۵ متر از یکدیگر کاشته میشوند و تعداد درخت در هر هکتار آن ها بر مبنای فاصله کاشت، ۲۳۷ اصله است.
_ ارقام لیمو ترش معمولی با فواصل ۶.۵ در ۶.۵ و یا ۴.۵ در ۴.۵ متر از یکدیگر کاشته میشوند و تعداد درخت در هر هکتار آن ها بر مبنای فاصله کاشت، به ترتیب ۲۳۷ و ۴۹۰ اصله است. 
_ ارقام بالنگ با فاصله ۶ در ۶ متر از یکدیگر کاشته میشوند و تعداد درخت در هر هکتار آن ها بر مبنای فاصله کاشت، ۲۷۷ اصله است.

هرس درختان والنسیا و سایر مرکبات

درختان مرکبات بسته به شرایط رشد نمو، در قسمت های مختلف شاخه دهی دارند و برخی از این شاخه ها مفید نیستند و ممکن است روی سایر قسمت های درخت اثرات نامطلوب داشته باشند. در نتیجه برای دستیابی به محصول خوب، درختان مرکبات را در موارد ذیل هرس می‌کنند.
۱. به منظور نفوذ بهتر نور به داخل پوشش گیاهی درخت. 
۲. برای جلوگیری از شلوغ و درهم شدن شاخه های اصلی و فرعی.
۳. حذف یا کوتاه کردن تنه جوش ها و جلوگیری از زیاد شدن آن ها.
۴. گردش بهتر هوا در میان پوشش شاخه و برگ درختان و رسیدن هوا به قسمت های زیرین درخت.
۵. افزایش باردهی درخت.
۶. جلوگیری از آسیب دیدن میوه مرکبات در اثر برخورد و سایش شاخه ها به میوه ها.
به طور کلی درختان مرکبات به هرس زیادی نیاز ندارند زیرا برگ ها، کارخانه های غذاسازی برای درخت هستند و حذف خیلی زیاد شاخه ها و برگ ها ممکن است، موجب کاهش رشد و محصول دهی درخت شود و در ضمن امکان دارد پوست تنه درختان مرکبات در معرض تابش شدید نور خورشید قرار گیرند و دجار آفتاب سوختگی شوند. در طول سال‌های اولیه کاشت باید توجه داشت که نهال تا رسیدن به ارتفاع ۵۰ تا ۶۰ سانتی متری نبایستی شاخه دهی داشته باشد. همچنین درختان جوان نباید تا ۲۰ سانتی متر بالای محل پیوند، شاخه دهی داشته باشند. شاخه های اصلی را روی تنه درختان بلید طوری رشد داد که تمام شاخه های درخت از یک نقطه شروع به رشد نکنند، چون شروع رشد تعداد زیادی از شاخه ها از یک نقطه موجب تراکم و تمرکز شاخه ها در سال های بعد میگردد. پس از استقلال نهال مرکبات چند شاخه اصلی را نباید نگه داشت و بقیه را حذف نمود. شاخه های فرعی حاصل از شاخه های اصلی را جهت تنظیم رشد و نمو درخت و کاهش رقابت هرس می‌کنند. خر چه تعداد شاخه های فرعی زیادتر و بزرگتر باشد، امکان نفوذ نور خورشید به مرکز زیر درخت کاهش می یابد. با حذف شاخه های اضافی و رسیدن نور لازم به داخل مرکز درخت، رنگ میوه بهبود می یابد. درخت مرکبات را باید به دو منظور هرس نمود:
_ تشکیل فرم و اسکلت درخت
_ برای تنظیم شاخ و برگ و میوه روی درخت

جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد انواع نهال پرتقال و یا نهال های بارده و زودبازده و دیرگل دیگر ارقام به آدرس وبسایت اصلی نهالستان یشیل نهال https://yeshilnahall.com مراجعه کنید.