بررسی میزان باردهی نهال تمشک

میزان باردهی نهال تمشک

تمشک یکی از میوه های خوش طعم و محبوبی است که به دلیل عطر و طعم خاص، رنگ زیبا و ارزش غذایی بالا، در بسیاری از مناطق کشت می‌شود. بوته های تمشک علاوه بر تولید میوه تازه، در صنایع مختلفی مانند تولید مربا، ژله، آبمیوه، شربت و.‌‌.. نیز کاربرد دارند. به همین دلیل میزان باردهی نهال تمشک یکی از مهم ترین موضوعاتی است که هنگام احداث باغ یا کشت تجاری این گیاه مورد توجه باغداران قرار میگیرد.
میزان محصول دهی تمشک عدد ثابتی نیست و نمی‌توان برای تمام ارقام و شرایط، مقدار یکسانی را تعیین کرد. 

سن بوته، رقم تمشک، شرایط اقلیمی، کیفیت خاک، میزان نور، آبیاری، تغذیه، هرس، روش تربیت بوته، تراکم کاشت، گرده افشانی و مدیریت آفات و بیماری ها همگی بر میزان محصول تاثیر می‌گذارند. بنابراین ممکن دو باغ تمشک با تعداد مشابه بوته، مقدار محصول کاملا متفاوتی داشته باشند.
به طور کلی، بوته تمشک در سال های نخست پس از کاشت هنوز در مرحله استقرار و رشد قرار دارد و نباید انتظار داشت که از همان سال اول به حداکثر ظرفیت تولید برسد. با گذشت زمان و شکل گیری شاخه های بارده، میزان محصول افزایش پیدا می‌کند و در صورت فراهم بودن شرایط مناسب، بوته میتواند برای چندین سال محصول اقتصادی تولید کند.

 

میزان باردهی نهال تمشک چقدر است؟

یکی از رایج ترین پرسش های باغداران این است که هر نهال یا بوته تمشک چه مقدار محصول تولید میکند. پاسخ این پرسش به رقم و شرایط کشت وابسته است، اما در یک مدیریت مناسب، یک بوته بالغ تمشک می‌تواند چند درصد گرم تا چند کیلوگرم میوه در یک فصل تولید کند. در باغ های مدیریت شده و با ارقام پربازده، میزان محصول می‌تواند به محدوده های بالاتر نیز برسد.
در مقیاس تجاری، معمولا عملکرد باغ را به جای یک بوته، براساس مقدار محصول در واحد سطح مانند هکتار بررسی می‌کنند. عملکرد واقعی می‌تواند از یک باغ به باغ دیگر تفاوت زیادی داشته باشد؛ بنابراین اعداد مربوط به باردهی باید به عنوان محدوده تقریبی در نظر گرفته شوند، نه یک مقدار قطعی.
در سال اول، بسته به زمان کاشت و نوع نهال، ممکن است محصول بسیار کم باشد یا حتی برداشت اقتصادی انجام نشود. در سال دوم معمولا بوته وارد مرحله تولید جدی تری می‌شود و از سال های بعد، در صورت مدیریت مناسب‌، میتوان انتظار عملکرد بیشتری داشت.

 

باردهی تمشک در سال اول

نهال تمشک پس از انتقال به زمین جدید نیاز دارد تا ریشه های خود را توسعه دهد و با شرایط محیطی سازگار شود. در این مرحله، بخش قابل توجهی از انرژی گیاه صرف رشد ریشه، ساقه و برگ می‌شود.
اگر نهال در زمان مناسب کاشته شود و شرایط رشد مطلوب باشد، ممکن است در همان سال نخست مقداری میوه تولید کند؛ با این حال، نباید هدف اصلی سال اول را حداکثر برداشت دانست. کاهش فشار تولید در این دوره می‌تواند به استقرار بهتر بوته کنک کند. 
برخی باغداران برای تقویت بوته های جوان، اجازه نمی‌دهد گیاه در سال نخست بیش از حد وارد مرحله باردهی شود. این کار باید با توجه به رقم، وضعیت نهال و روش پرورش انجام شود.

 

در مورد میزان باردهی نهال زالزالک نیز بخوانید : بررسی میزان باردهی نهال زالزالک

 

 

باردهی تمشک در سال دوم

سال دوم معمولا مرحله مهم تری برای افزایش محصول است. در این زمان سیستم ریشه ای توسعه یافته تر شده و بوته توانایی بیشتری برای تولید شاخه و برگ دارد‌. اگر شرایط تغذیه، نور و آبیاری مناسب باشد، میزان باردهی نسبت به سال اول افزایش پیدا می‌کند.
آلبوم مقدار محصول سال دوم به نوع تمشک نیز وابسته است. تمشک ها از نظر عادت باردهی تفاوت دارند و برخی ارقام روی شاخه های یک ساله و برخی روی شاخه هایی که از قبل رشد کرده اند، محصول تولید میکنند. شناخت این ویژگی برای برنامه ریزی هرس بسیار مهم است.

 

اوج باردهی بوته تمشک 

بوته تمشک پس از عبور از مرحله استقرار، معمولا به تدریج به ظرفیت تولید بالاتری می‌رسد. در یک باغ سالم، رسیدگی مناسب میتواند باعث شود بوته ها برای چندین سال محصول قابل توجه تولید کنند.
اوج باردهی دقیقا به یک سن ثابت محدود نمی‌شود؛ زیرا عواملی مانند رقم، شرایط آب و هوایی، روش کشت و مدیریت باغ تاثیر زیادی دارند. بوته ای که تغذیه و هرس مناسبی داشته باشد ممکن است برای سال های متوالی عملکرد مطلوب خود را حفظ کند، در حالی که بوته های ضعیف یا بیمار ممکن است خیلی زود دچار  کاهش تولید شوند.

 

عوامل موثر بر میزان باردهی نهال تمشک

برای افزایش محصول تمشک، تنها خرید یک نهال یا رقم مناسب کافی نیست. مجموعه ای از عوامل باید در کنار یکدیگر قرار بگیرند. مهم ترین این عوامل عبارتند از:

۱. انتخاب رقم‌ مناسب: رقم تمشک یکی از مهم ترین عوامل تعیین کننده میزان باردهی است. ارقام مختلف از نظر زمان رسیدن، اندازه میوه، تعداد میوه، مقاومت به بیماری، تحمل شرایط آب و هوایی و عادت رشد تفاوت دارند.
برخی ارقام برای مناطق خنک تر مناسب تر هستند و بعضی دیگر می‌توانند در شرایط متفاوتی رشد کنند. بنابراین انتخاب رقم باید براساس آب و هوا و هدف تولید انجام شود.

۲. سن بوته: سن گیاه رابطه مستقیمی با ظرفیت تولید آن دارد. نهال یا بوته جوان هنوز سیستم ریشه ای و ساختار شاخه ای کاملی ندارد و معمولا محصول کمتری تولید می‌کند.
هر چه بوته بهتر مستقر شود و شاخه های سالم بیشتری داشته باشد، امکان تولید میوه افزایش پیدا میکند. البته افزایش سن به تنهایی به معنای افزایش همیشگی محصول نیست و بوته های قدیمی در صورت مدیریت نامناسب ممکن است دچار افت عملکرد شوند‌.

۳. کیفیت خا‌ک: تمشک برای رشد مطلوب به خاک مناسب و دارای زهکشی خوب نیاز دارد. تجمع آب در اطراف ریشه می‌تواند شرایط نامناسبی برای گیاه ایجاد کند و در موارد شدید باعث آسیب به ریشه شود.
خاک مناسب باید از نظر مواد آلی، ساختمان و زهکشی وضعیت مطلوبی داشته باشد. پیش از احداث باغ، بهتر است خا‌ک بررسی شود تا کمبود های غذایی و مشکلات احتمالی آن مشخص شوند‌.

۴. میزان نور: نور کافی نقش مهمی در تولید محصول دارد‌. برگ های گیاه با استفاده از نور خورشید مواد غذایی مورو نیاز برای رشد و تولید میوه را فراهم میکنند.
کاشت تمشک در محلی که بخش زیادی از روز در سایه باشد می‌تواند رشد و باردهی را کاهش دهد. البته شدت نور و دمای محیط نیز باید در نظر گرفته شود؛ زیرا شرایط بسیار گرم و خشک ممکن است برای برخی ارقام مناسب نباشد.

۵. آبیاری: تمشک برای رشد مناسب و تولید میوه با کیفیت به آب کافی نیاز دارد. کم آبی در دوره های حساس رشد می‌تواند باعث کاهش اندازه میوه و افت محصول شود.
از طرف دیگر، آبیاری بیش از حد و ماندگاری آب در خا‌ک نیز می‌تواند به ریشه آسیب برساند. بنابراین هدف، حفظ رطوبت مناسب خاک بدون ایجاد غرقابی است.
آبیاری قطره ای در بسیاری از باغ ها می‌تواند روش مناسبی برای رساندن آب به ریشه باشد؛ زیرا امکان مدیریت دقیق تر آب را فراهم می‌کند.

۶. تغذیه گیاه: تامین عناصر غذایی مورد نیاز تمشک یکی از عوامل مهم‌ در افزایش باردهی است. نیتروژن، فسفر، پتاسیم و عناصر کم‌ مصرف هر کدام نقش خاصی در رشد گیاه دارند. با این حال، مصرف کود نباید بدون بررسی وضعیت خاک و نیاز گیاه انجام شود. مصرف بیش از اندازه برخی کودها می‌تواند باعث رشد بیش از حد شاخ و برگ و ایجاد مشکلاتی در تعادل رشد و تولید میوه شود.
بهتر است برنامه تغذیه ای براساس آزمون خاک، شرایط باغ، سن بوته و توصیه کارشناسی تنظیم شود.

۷. هرس: هرس صحیح یکی از مهم ترین اقدامات مدیریتی در باغ تمشک است. بوته های تمشک می‌توانند شاخه های متعددی تولید کنند و اگر این شاخه ها بدون مدیریت باقی بمانند، باغ بیش از حد متراکم می‌شود.
تراکم زیاد باعث کاهش جریان هوا و کاهش نفوذ نور به داخل بوته می‌شود. در نتیجه، شرایط برای برخی بیماری ها مناسب تر شدا و کیفیت محصول نیز ممکن است کاهش پیدا کند.
نوع هرس باید براساس عادت باردهی رقم انجام شود‌. به همین دلیل، قبل از هرس باید مشخص شود که رقم مورد نظر روی کدام نوع شاخه محصول میدهد‌. 

 

 

نقش تربیت در باردهی تمشک 

تمشک معمولا به صورت بوته ای رشد میکند، اما در کشت تجاری میتوان از سیستم های تربیتی و داربست استفاده کرد. تربیت مناسب شاخه ها موجب می‌شود نور و هوا بهتر در میان بوته جریان پیدا کند.
داربست همچنین می‌تواند برداشت را آسان تر کند و شاخه های بارده را در موقعیت مناسبی قرار دهد. در باغ های تجاری، انتخاب روش تربیت باید با توجه به رقم، تراکم کاشت، شرایط اقلیمی و امکانات موجود انجام شود.

 

تاثیر تراکم کاشت بر میزان محصول 

ممکن است تصور شود هر چه تعداد نهال در یک زمین بیشتر باشد، محصول نهایی نیز بیشتر خواهد بود؛ اما افزایش بیش از حد تراکم همیشه نتیجه مطلوبی ندارد.
بوته های تمشک برای رشد مناسب به فضای کافی نیاز دارند. اگر بوته ها بیش از اندازه به یکدیگر نزدیک باشند، رقابت برای نور، آب و مواد غذایی افزایش پیدا میکند و تهویه داخل باغ نیز کاهش می یابد. 
در مقابل، فاصله بیش از حد نیز می‌تواند باعث استفاده ناکارآمد از زمین شود. بنابراین فاصله کاشت باید براساس رقم و سیستم پرورش انتخاب شود.

 

تاثیر گرده افشانی بر محصول تمشک

گل های تمشک برای تشکیل میوه به گرده افشانی مناسب نیاز دارند. حشرات گرده افشان، به ویژه زنبورها، میتوانند در انتقال گرده و تشکیل مناسب میدی نقش داشته باشند.
وجود شرایط مناسب برای فعالیت گرده افشان ها می‌تواند به‌ تشکیل بهتر میوه کمک کند. استفاده بی رویه از سموم در زمان فعالیت حشرات گرده افشان نیز می‌تواند برای اکوسیستم باغ مشکل ساز باشد؛ بنابراین مدیریت آفات باید با دقت انجام شود.

 

تاثیر دما بر باردهی

تمشک از گیاهانی است که شرایط دمایی روی رشد و تولید آن اثر قابل توجهی دارد. دمای بسیار بالا در برخی مناطق می‌تواند باعث ایجاد تنش گرمایی شود و کیفیت میوه را تحت تاثیر قرار دهد.
از سوی دیگر، سرمای شدید در زمان نامناسب ممکن است به بخش های حساس گیاه آسیب وارد کند. بنابراین انتخاب رقم متناسب با منطقه اهمیت زیادی دارد. 
باغدار باید علاوه بر میانگین دمای منطقه، به سرمای زمستان، گرمای تابستان و زمان وقوع سرمای دیررس نیز توجه داشته باشد.

 

نقش رطوبت و بارندگی

رطوبت کافی برای رشد تمشک مفید است، اما رطوبت بیش از حد و ماندگاری آب روی شاخ و برگ میتواند خطر برخی بیماری های قارچی را افزایش دهد.
در مناطقی که بارندگی زیاد است، زهکشی زمین و جریان مناسب هوا اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.
همچنین فاصله مناسب بوته ها و هرس اصولی می‌تواند به خشک شدن سریع تر شاخ و برگ پس از بارندگی کمک کند.

 

تاثیر بیماری ها بر میزان باردهی

بیماری های مختلف می‌توانند رشد بوته و مقدار محصول را کاهش دهند. بیماری های ریشه، ساقه، برگ و میوه هر کدام ممکن است خسارت متفاوتی ایجاد کنند. 
استفاده از نهال سالم، انتخاب زمین مناسب، رعایت بهداشت باغ، حذف بخش های آلوده و جلوگیری از آبیاری نامناسب از جمله اقداماتی هستند که می‌توانند خطر بیماری را کاهش دهند.
در صورت مشاهده علائم غیر عادی، بهتر است علت بیماری توسط کارشناس تشخیص داده شود و سپس روش کنترل مناسب انتخاب شود.

 

 

تاثیر هرس اشتباه بر باردهی

هرس نادرست یکی از عواملی است که می‌تواند مستقیما باعث کاهش محصول شود. اگر شاخه های بارده بدون شناخت عادت باردهی رقم حذف شوند، ممکن است بخش قابل توجهی از پتانسیل تولید سال آینده از بین برود.
از طرف دیگر، حذف نکردن شاخه های پیر، ضعیف یا اضافی نیز باعث شلوغی بوته می‌شود.
بنابراین هرس تمشک باید براساس شناخت چرخه و رشد و باردهی رقم ایجاد شود.

 

برداشت تمشک و تاثیر آن بر عملکرد 

تمشک معمولا میوه ای حساس است و باید در زمان مناسب برداشت شود. میوه های بیش از حد رسیده ممکن است سریع تر آسیب ببینند و قابلیت نگهداری کمتری داشته باشند.
برداشت منظم باعث می‌شود میوه های رسیده از بوته خارج شوند و محصول آماده برداشت بعدی باقی بماند. در تولید تجاری، زمان بندی برداشت اهمیت زیادی دارد.
بهتر است برداشت در زمان خنک تر روز انجام شود و میوه ها با کمترین فشار و آسیب جا به جا شوند.

 

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد انواع نهال و طریقه خرید اینترنتی نهال از نهالستان یشیل نهال با کارشناسان ما در ارتباط باشید. هم چنین برای مشاهده انواع نهال شلیل و انواع نهال بادام و انواع نهال آلبالو کلیک کنید تا به دسته بندی مربوطه هدایت شوید.

 

سوالات متداول

نهال تمشک به چه صورتی کشت میشود؟

تمشک معمولا به صورت بوته ای رشد میکند، اما در کشت تجاری میتوان از سیستم های تربیتی و داربست استفاده کرد.

آیا تمشک رطوبت زیاد میخواد؟

رطوبت کافی برای رشد تمشک مفید است، اما رطوبت بیش از حد و ماندگاری آب روی شاخ و برگ میتواند خطر برخی بیماری های قارچی را افزایش دهد.

هرس نادرست نهال تمشک باعث چی میشود؟

هرس نادرست یکی از عواملی است که می‌تواند مستقیما باعث کاهش محصول شود. اگر شاخه های بارده بدون شناخت عادت باردهی رقم حذف شوند، ممکن است بخش قابل توجهی از پتانسیل تولید سال آینده از بین برود.