افزایش باردهی درختان انجیر

آشنایی با درختان انجیر
انجیر را از تیره توت‌ها و از جنس فیکوس می‌دانند. انجیر گونه ای آسیایی از گیاهان گلدار خانواده انجیران است. این درخت بومی خاورمیانه و آسیای غربی است. درخت انجیر یکی از بلندترین درختان است که آب و هوای گرم و بارانی را دوست دارد. این درخت زادگاهی مدیترانه ای دارد و معمولا در هوای سرد دوام نمی آورد. برگ های این درخت پهن، کرک دار و دارای شیارهای عمیق هستند. این درخت خزان پذیر است، به این معنی که پس از شروع فصل پاییز، برگ های آن شروع به زرد شدن میکنند و در نهایت میریزند. ریشه درختان انجیر معمولا عمق زیادی ندارند، با این حال بعضی اوقات ریشه آن ها به طرز عجیبی عمیق می‌شود. میوه درخت انجیر روی شاخه آن ساخته می‌شود. در ایران درخت انجیر به ویژه نوع خودرو یا کوهستانی آن که به انجیر کوهی نام ور است، بسیار قدیمی است. یکی از رویشگاه های انجیر خودرو یا کوهی قهستان و جنوب خراسان و منطقه زیبد است.
در حی حال شهرستان استهبان استان فارس بزرگترین تولید کننده انجیر دیم در جهان میباشد که محصول آن از کیفیت و مرغوبیت خاصی برخوردار است. گرده افشانی انجیر را نوعی زنبورعسل که از یک شیار کوچک وارد دانه میوه می‌شوند صورت می‌گیرد. نهال انجیر میوه را روی شاخه می‌سازند، البته گونه های نادری از انجیر میوه را روی ساقه نیز می‌سازند.
رومی ها این درخت را با معتقدات مذهبی خود مخلوط کرده و آن را نشانه سعادت و پیشرفت و ترقی روزافزون میدانسته اند، در قرآن نیز، به این میوه سوگند یاد شده و سوره ای به نام این میوه نام گذاری شده است. قسمتی که به اسم میوه انجیر معروف است و مورد تعذیه انسان قرار میگیرد در حقیقت میوه نیست‌ بلکه زائده مجوفی است که گل های انجیر به تعدادی زیاد در داخل آن قرار گرفته اند و مواد قندی در این زائده یا رسپتاکل جمع می‌شوند. انجیر از درختان مثمر به شمار میرود که میوه‌های گلابی شکل و خوشمزه و شیرینی دارد. بسیار  گوشتی و در عین حال آبدار است. دارای واریته های مختلفی است به همین دلیل میوه این گیاه در رنگ های مختلف از جمله سبز، بنفش، زرد و... ظاهر میشود. از خواص بی نظیر انجیر میتوان به موارد زیر اشاره کرد؛ برگ های  این درخت به دلیل داشتن خصوصیات مدر بودن، تسکین دهندگی و دافع کرم روده مورد استفاده قرار گرفته و دم کرده برگ درخت انجیر مسکن بوده و برای معالجه سرفه تجویز شده است. میوه انجیر برای نرم کردن سینه و روده دارای خاصیت ویژه ای است. انجیر تازه دارای منبع غنی بتاکاروتن و ویتامین ث است که در جلوگیری از ابتلا به سرطان کاربرد دارد. جوشانده انجیر در التهاب دستگاه تنفسی و قرقره کردن آن برای گلودرد و سرماخوردگی مفید بوده و عفونت های لثه را نیز درمان می‌کند. خوردن انجیر تازه و خشک سبب لینت مزاج شده و یبوست مزمن را درمان می‌کند.

برای کسب اطلاعات بیشتر و استعلام لیست قیمت خرید نهال انجیر کلیک کنید.

افزایش باردهی درختان انجیر

انجیر درختی مقاوم و خوشمزه است که نیاز به نگهداری خاصی ندارد و با کمترین میران آبیاری، میوه هایی شیرین و پرخاصیت به بار می‌نشاند. اگر قصد دارید میوه بیشتری برداشت کنید، باید از تمام مواد مغذی مورد نیاز آن استفاده نمایید. تمام گیاهان و درختان گلدار یا میوه دار برای باروری بیشتر نیاز به مراقبت و نگهداری و تغذیه با بهترین کودها دارند. بهترین کود برای درخت انجیر، کودی است که خاک را به سمت اسیدی شدم میبرد. چرایی و نوع این کودها و عملکردی که روی درخت نشان می‌دهند را در این مقاله مطالعه کنید.

دلیل استفاده از بهترین کودها برای درختان انجیر

با تغذیه درختان از خاک، کم کم مواد مغذی و معدنی خاک کاهش پیدا میکند، به مرور و با گذر زمان اگر این مواد مغذی به خاک نرسد تا گیاه از آن ها بهره مند شود، درخت خشک شده و می‌میرد. حتی اگر درخت انجیر دارید که در دسته درختان مقاوم قرار دارد باز هم نباید کوددهی را فراموش کنید. درخت انجیر برای باردهی و رشد و نمو بیشتر نیاز به املاح و مواد معدنی دارد که عبارتند از نیتروژن، فسفر، آهن، مس، گوگرد، منیزیم، سدیم، پتاسیم، کلسیم، بور، کلر، منگنز، روی. حتی اگر یکی از این مواد در خاک کم باشد، ریشه درخت تمام تلاش خود را برای پیدا کردن آن‌ می‌کند. در این زمان سیستم ایمنی درخت انجیر ضعیف می‌شود. این چرخه کاملا شبیه بدن نوزاد است. همانطور که نوزاد برای رشد و نمو به شیر مادر احتیاج دارد و تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را از او دریافت می‌کند. در صورت کمبود هر ماده مهم، نوزاد بیمار می‌شود.

تاثیر مواد مغذی مختلف بر روی درخت انجیر

کودها باید مواد مغذی را به درخت انجیر برسانند. سعی ماده مهم در رشد درخت انجیر شامل نیتروژن، فسفر و پتاسیم می‌شود. که این سه عنصر به اختصار npk نوشته می‌شوند. کودی که روی آن این علامت اختصاری نوشته شده باشد، یعنی هر سه nutrients را دارد و می‌تواند بهترین کود برای درخت انجیر باشد. پتاسیم جریان آب را در گیاه تنظیم می‌کند. فسفر رشد ریشه و میوه دهی را به عهده دارد و نیتروژن برای فتوسنتز و رشد برگ ها ضروری است. دیگر مواد مانند گوگرد نیز بر روی رشد درخت انجیر تاثیر دارد. همچنین فقر آهن در درخت انجیر سفیدی برگ ها را به دنبال دارد که باید استفاده از کود درخت انجیر حاوی آهن برای درمان اقدام شود.
_ نیتروژن، کلروفیل ساز درخت انجیر: نیتروژن بر روی افزایش طول و شاخ و برگ گیاه اثر دارد. به عبارت دیگر زمانی که درخت انجیر در حال رشد است، کود نیتروژن این روند را تسریع می‌بخشد. از طرف مقابل اگر در سال های اول و دوم به درخت انجیر کود نیتروژن زیادی داده شود، درخت در مقابل آفات و بیماری ها مقاومت خود را از دست میدهد. نیتروژن روی سبز نگه داشتن برگ های انجیر نیز تاثیر دارد. برگ های سبز به معنای کلروفیل بیشتر، فتوسنتز بیشتر،  جذب نور خورشید و در نتیجه میوه های درشت تر و شیرین تر است.
_ فسفر، کمک به ریشه زایی درخت انجیر: فسفر بر روی DNA, RNA اثر می‌گذارد و فرآیند میوه دهی را تسریع می‌بخشد. فسفر جزو منابع کمیاب در خاک برای درختان انجیر است. به همین دلیل جزو یکی از مهم ترین Nutrients هایی است که باید از طریق کوددهی، به درخت انجیر و ریشه آن رسانده شود. 
_ گوگرد، برگ های زرد و بی حال نهال انجیر: کود حاوی گوگرد به سنتز اسید آمینه های خاص کمک میکند. آنزیم های مورد نیاز درخت انجیر را به ریشه می‌رساند و درخت را در مقابل آفات و بیماری ها مقاوم میکند. اگر گوگرد در خاک درخت انجیر کم باشد، برگ های انجیر به سمت زرد شدن می‌روند. در نتیجه اولین ماده ای که باید در زمان زرد شدن برگ ها به خاک داده شود، گوگرد است. 
_ آهن، جلوگیری از فقر آهن در درخت انجیر: آهن برای رنگ برگ، تشکیل کلروفیل و مقاومت درخت انجیر در برابر بیماری ها لازم است. درخت انجیری که دچار فقر آهن شده باشد، ریشه ضعیفی دارد. حتی ممکن است فقر آهن تا انجا پیش رود که به پوسیدگی و از بین رفتن ریشه درخت منجر شود. درخت انجیری که کمبود آهن دارد به بیماری لکه های نکروتیک دچار می‌شود و رنگ برگ ها به سمت سفید شدن به صورت لکه لکه میرود.

انواع کودهای مناسب برای درخت انجیر

کودهای درخت انجیر را میتوان به دو دسته کلی تقسیم کرد:
۱. کودهای آلي: با منشا طبیعی مانند کودهای مرغی، گاوی، گوسفندی و اسبی.
۲. کودهای شیمیایی: که دارای مواد مغذی اصلی برای درخت انجیر هستند و در آزمایشگاه تولید می‌شوند.
کودهای آلی یا ارگانیک به دلیل تمایل به انتشار آهسته در خا‌ک، با میکروارگانیسم های خا‌ک همسو شده و به تدریج از طریق ریشه درخت جذب میشوند. این کودها با تنظیم ph خاک محیط مورد علاقه درخت انجیر را به وجود می آورند. کودهای دامی می‌توانند خاک های سنگین را پوک کنند و اجازه دهند تا آب از بین آن ها عبور کند‌.

جهت خرید نهال انواع میوه کلیک کنید.