نحوه و زمان کاشت درختان گلابی

آشنایی با درخت گلابی:

گلابی با نام علمی PYRUS COMMUNIS بومی آسیای غربی، اروپای شرقی، شمال غربی ایران و کوه های قفقاز بوده و یکی از میوه های لذیذ و محبوب با حالت کروی کشیده است که در فصل تابستان برداشت می‌شود. این میوه با طعم شیرین و آبدار و دارای حدود ۳۰ گونه بوده که برای تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت پوست بسیار مفید است. گلابی حاوی مقدار زیادی فیبر با قدرت کمک کنندگی در حفظ سلامت دستگاه گوارش می باشد. این میوه دارای ویتامین های C, A, k است که برای حفظ دید، سلامت استخوان و جذب آهن بسیار مفید است.
همچنین گلابی دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان بوده که در پیشگیری از بیماری های قلبی و سرطان موثر واقع میشوند‌. به طور کلی، گلابی یک میوه خوشمزه، مغذی و مفید برای سلامتی بدن است که به تنوع و تغذیه سالم در رژیم غذایی کمک می‌کند.
درخت گلابی با مشخصاتی مانند ۲۰ تا ۳۰ متر ارتفاع، تنه با ترک های طولی، برگ های نازک با ۲ الی ۱۲ سانتی متر طول و دمبرگ بلند، گلبرگ هایی به رنگ سفید تا صورتی که هم زمان با برگ ها می‌رویند، شناخته میشود. ولی همانطور که اشاره نمودیم، این درخت دارای حدود ۳۰ گونه بوده که در ارتفاع درخت، شکل تاج، کیفیت و زمان رسیدن میوه تفاوت هایی با هم دارند.
از معروف ترین ارقام درخت گلابی باید به گلابی اروپایی، گلابی آسیایی، گلابی شرقی، گلابی سیبریایی اشاره نمود.
همچنین از ارقام مهم ایرانی نیز باید به گلابی درگزی، گلابی اسپادانا، گلابی وحشی، گلابی نطنز، گلابی شاه میوه، گلابی بیروتی، گلابی آنجو، گلابی مشو، گلابی پایه کوتاه، گلابی دم کج و گلابی بیروتی نام برد.

خواص و فواید میوه گلابی:

گلابی از جمله میوه های محبوب است که دارای ویتامین ها و مواد مغذی بسیاری میباشد. کاشت نهال گلابی توجه به رشد بی دردسر آن و خواص زیادی که خود میوه گلابی دارد بسیار مرسوم است. گلابی یک منبع غنی از آنتی اکسیدان است که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد. همچنین دارای مقدار قابل توجهی پتاسیم و مس میباشد که در عملکرد قلب و اعصاب نقش به سزایی دارد.
از جمله دیگر خواص این محصول این است که موجب سلامت روده و قلب می‌شود و نقش مفیدی را در کاهش ابتلا به دیابت و کاهش وزن دارد. با توجه به فوایدی که برای گلابی ذکر شد هر خانواده ای باید آن را در سبد غذایی خود داشته باشد.

کاشت درختان گلابی:

هر میوه با توجه به شرایط کاشت و نگهداری، دارای می‌گیرد ها و ظاهر متفاوتی است. محصولاتی مانند گلابی و سیب شرایط دشواری برای کاشت و مراقبه نداشته و در صورت توجه به نکاتی ساده، باغداران می‌توانند باغی پر از محصول با کیفیت در اختیار داشته باشند.
البته این بدان معنا نیست که تمام مراحل در کاشت درخت گلابی، به آسانی انجام شود. یکی از مهم ترین مراحل در کاشت این میوه، تشخیص زمان برداشت محصول است.

رایج ترین روش های کاشت درختان گلابی:

۱. کاشت بذری:

درخت گلابی جزء گیاهان دانه دار است. برای کاشت بذر گلابی ابتدا باید دانه های آن را در مخلوط خاک و اره و پیت ماس قرار دهید و اجازه دهید به مدت ۳ ماه در دمای حدود ۳ درجه قرار بگیرند.
این کار به رفع نیاز سرمایی آن ها و قدرت جوانه زنی بذر کمک میکند. بعد از طی این مرحله وقتی که دمای هوا به بالاتر از ۴ درجه رسید، می‌توانید آن را در بستر مناسب بکارید.
بعد از کاشت نیز باید همواره مراقب باشید تا بذرها جوانه بزنند.
باید به این نکته توجه کنید که شما نمی‌توانید به طور مستقیم نهال گلابی به وجود آمده توسط بذر را بکارید. زیرا باید قبل از کاشت، آن را پیوند بزنید تا به نهال مورد نظر خود برسید.
دقت کنید که فرآیند کاشت بذر و پیوند نهال گلابی کمی طولانی تر است و درضمن ممکن است شما نتوانید به گیاهی با ویژگی های مطلوب برسید.

۲. کاشت نهال:

معمولا برای احداث باغ از کاشت نهال گلابی پیوند شده استفاده میکنند. به این صورت که نهال گلابی را از مراکز فروش نهال تهیه میکنند و در زمین مورد نظر می‌کارند.
در این روش انتخاب و خرید نهال گلابی از اهمیت بسیاری برخوردار است و باید نهالی انتخاب شود که با شرایط آب و هوایی منطقه سازگار باشد.
کاشت نهال گلابی از این طریق معمولا به صرفه تر است و زودتر میتوان باردهی اقتصادی در باغ دست یافت.

۳.کاشت با پیوند زنی:

پیوند زنی گلابی روشی سریع تر و زود بازده تر از کشت دانه است. برای اصلاح پایه گلابی، ارقام گلابی وحشی و یا زالزالک مناسب هستند.

نکات مهم در کاشت درختان گلابی:

یکی از مهمترین موارد در حفر گودال، در نظر گرفتن موقعیت مکانی است. توجه داشته باشید که نور خورشید باید یه طور مستقیم بر گودال ایجاد شده و نهال کاشته شده بتابد. باغداران معمولا در ابتدای فرآیند کاشت از کودهای گیاهی یا کودهای دامی پوسیده برای تقویت خاک استفاده می‌کنند.
از آنجا که انواع نهال از ظرافت بیشتری برخوردار هستند باید از آن ها در برابر آفات و وزش باد شدید به خوبی محافظت شود. به طور کلی کاشت نهال گلابی، به خاکی مرطوب با زهکشی مناسب احتیاج دارد.

نکات مهم پرورش بعد از کاشت درختان گلابی:

_ در اوایل سال بهتر است کمی کود به درختان داده شود. به ازای هر درخت ۰.۸ کیلوگرم نیترات آمونیوم ضرب در تعداد سال هایی که درخت در خاک نسبتا حاصلخیز قرار گرفته است اضافه کنید.
_ اگر در تابستان برگ ها سبز کم رنگ یا زرد است، در سال بعد کمی بیشتر از کود استفاده کنید.
_ درختان جوان را در ماه های خشک به خوبی آبیاری کنید تا به استقرار ریشه ها کمک کند.
_ برای حفظ سلامت درخت، باید هرس،سالیانه را انجام دهید.

                                                                 بیشتر بخوانید : خواص، فواید و ویتامین‌ های میوه خرمالو                                                                   

پرورش درخت گلابی در باغچه:

در باب این موضوع، به روشی اشاره می‌کنیم که به شما اجازه می‌دهد تا به وسیله دانه گلابی، یک درخت از این میوه شیرین و لذیذ در باغچه خود داشته باشید.
برای این عمل کافی است دانه های گلابی را از آن جدا کرده و پس از قرار دادن در آب، آن ها را درون کودی مناسب که ترجیحا گیاهی باشد، بکارید. برای تهیه کود های گیاهی می‌توانید به مراکز کود مراجعه نمایید. معمولا انواع کود درون یک کیسه پلاستیکی به فروش میرسند و شما می‌توانید دانه ها را درون همان کیسه و داخل کود قرار دهید. دانه های گلابی که داخل کود کاشته شده اند برای مدت زمان ۶۰ تا ۹۰ روز باید در مکانی سرد قرار گیرند.
کنترل رطوبت داخل کود نیز اهمیت بسیاری دارد. در صورتی که کود داخل پلاستیک خشک شده باشد، می‌توانید بر روی آن آب اسپری کنید. پس از به اتمام رسیدن زمان این مرحله می‌توانید دانه ها را از داخل کیسه بیرون آورده و برای رسیدن به دمای محیط درون آب گرم قرار دهید.
به این ترتیب با کاشتن دانه ها درون یک گلدان می‌توانید برای جوانه زدن آن ها منتظر بمانید. کنترل و حفظ رطوبت خاک گلدان در این مرحله نیز اهمیت بسیاری دارد. نور کافی و رطوبت مناسب از نیاز های اولیه کاشت نهال گلابی، است که باید به آن توجه ویژه ای داشته باشید. پس از جوانه زدن و رویش برگ ها میتوانید هر کدام از دانه ها را برای کاشت داخل خاک باغچه آماده کنید.

فاصله کاشت درخت گلابی:

سطح زمینی که قرار است درخت گلابی در آن کشت شود، باید عاری از درختچه یا سنگ یا هرگونه آب راکد باشد. به این منظور، خاک را شخم بزنید و آن را صاف کنید تا برای کاشت به بهترین شکل ممکن آماده شود. در مناطق مسطح سیستم کاشت مربعی مورد استفاده قرار میگیرد.
از دیگر نکات ضروری در کاشت درخت گلابی، در نظر گرفتن فاصله اولیه برای کشت است. به این ترتیب گیاه فضای کافی برای رشد ریشه و شاخه و برگ را خواهد داشت. بسته به نوع رقم کشت شده، لازم است تا فواصلی بین ۴/۵ تا ۶ متر را برای کاشت درختان گلابی در نظر گرفت.
بیشتر درختان گلابی خودباوری هستند اما اگر درخت گلابی دیگری در کنار آن بکارید محصول بیشتری خواهید داشت. همچنین بسیار مهم است که درختان خود را در معرض نور کامل خورشید قرار دهید؛ این کار به آن ها اجازه میدهد تا بهتر رشد کنند و در نهایت بهترین میوه را تولید کنند.

زمان و فصل مناسب برای کاشت درختان گلابی:

به طور معمول کاشت پاییزه برای درخت گلابی توصیه شده است. چون بعد از کاشت درخت گلابی خواب زمستانی خود را تجربه می‌کند. وقتی در بهار از خواب زمستانی بیدار می‌شود، ۷ تا ۸ ماه فرصت کافی برای رشد دارد، همچنین در بهار سال بعد گلدهی درخت آغاز میشود، درواقع در کاشت پاییزه درخت یک سال زودتر شروع به باروری می‌کند، البته در مناطقی که زمستان یخبندان دارد، بهتر است اواخر فصل زمستان یا اوایل فصل بهار قبل از جوانه دهی درختان کاشت پاییزی آن را امتحان کرد.

خاک و روش آبیاری مناسب برای کاشت و پرورش درختان گلابی:

گلابی می‌تواند در خاک های لومی، شنی یا رسی رشد کند، اگر چه در خاک های غنی و لومی بهترین عملکرد را دارد. خاک رسی سنگین هستند و تمایل به زهکشی آهسته دارند در حالی که خاک های شنی کمتر قادر به حفظ رطوبت هستند.
خاک های لومی معمولا آب را به خوبی در خود نگه می‌دارد و اکسیژن و مواد مغذی بیشتری برای جذب ریشه درخت دارد و برای کاشت نهال گلابی مناسب است. بعد از کاشت نهال گلابی مشابه باشد سایر درختان در زمان نونهالی آبیاری بیشتری نیاز میشود.
طول دوره آبیاری، در مناطقی که بارندگی های مکرر وجود ندارد، حدودا یک بار در هفته آبیاری بهار تا پاییز می‌تواند نیاز آبی درخت را تامین کند. در تابستان ها آبیاری باید به فاصله ۵ تا ۷ روز و در زمستان ها به حدود ۱۵ روز تغییر کند.

چگونگی کوددهی و مرغوب ترین کودها برای درختان گلابی:

کوددهی درخت گلابی باعث افزایش بنیه، عملکرد بیشتر و افزایش مقاومت در برابر آفات و بیماری ها می‌شود.
از آنجایی که گلابی دارای ph بین ۶/۰ تا ۷/۰ است، خاک کمی اسیدی را دوست دارد. بهترین زمان برای کوددهی گلابی قبل از باز شدن جوانه های آن است.
همچنین پس از کاشت درخت گلابی، در صورت غنی نبودن خاک، کوددهی باید انجام شود. در فصل پاییز و پیش از شروع آن استفاده از کود برای درخت گلابی مجاز نمی‌باشد، چرا که کوددهی در این زمان منجر به رشد در برخی نواحی درخت و آسیب گیاه در زمان یخبندان خواهد شد. کود NPK با فرمول ۱۳ بهترین و تکمیل ترین کود برای درخت گلابی میباشد. به این منظور ۱/۲ فنجان کود را در دایره ای که ۱۶ سانتی متر از تنه فاصله دارد، پخش کنید.

سمپاشی درخت گلابی:

باغداران باید بدانند که هر منطقه باکتری و آفت مخصوص به خود را دارد، پس بهتر است قبل از کاشتن درخت گلابی حتما از باغداران همسایه یا از سازمان وزارت جهاد منطقه نوع بیماری و آفاتی که درختان گلابی آن منطقه را تهدید می‌کنند را مورد بررسی قرار دهند، شناختن عامل باکتریایی یا ویروسی و همچنین آفت هایی که درختان منطقه را مورد تهدید قرار می‌دهد، باعث می‌شود تا کشاورزی یک روتین اصولی و ایمنی سمپاشی را برای محافظت از درختان باغ خود رعایت کند.

انواع روش های هرس درختان گلابی:

پس از کاشت نهال گلابی، رسیدگی هایی مثل هرس سالیانه در آن ضروری است. درختان گلابی را بهتر است در زمستان زمانی که خواب هستند هرس کنید. نکته مهم این است که همه درختان گلابی از خار های روی چوب دو و سه ساله میوه میدهند. هنگام هرس درختان گلابی، باید از خارهای باردهی نگهداری شود. رعایت نکات زیر در هرس کردن درختان گلابی ضروری است.
_ هرگونه چوب شکسته، بیمار یا مرده را از درخت جدا کنید.
_ شاخه ضعیف تر، از دو شاخه که از یک نقطه رشد میکنند را هرس کنید.
_ اگر دوشاخه در جهت مخالف رشد میکنند، شاخه هایی را که در بهترین حالت قرار دارد نگه دارید.
_ اگر دو شاخه همدیگر را قطع میکنند یا روی هم ساییده اند، شاخه ضعیف تر را بردارید.
_ اگر دو شاخه به موازات یکدیگر رشد میکنند، یکی بر روی دیگری، یکی را که در بهترین حالت قرار دارد نگه دارید و دیگری را بردارید.
_ ضروری است که نور خورشید و هوا به راحتی به مرکز درخت برسد تا سالم و پربار باشد‌.

درخت گلابی نیاز به دو نوع هرس دارد:
۱. هرس در زمان کاشت نهال گلابی
۲.هرس زمستانه(در زمان یک سالگی نهال)

هرس در زمان کاشت:

این نوع هرس که به آن سرزمین هم می‌گویند، زمانی انجام میشود که نهال گلابی دارای یک تنه و بدون شاخه های جانبی باشد. در این صورت نهال را سرزنی میکنند تا جوانه های جانبی آن به شاخه تبدیل شوند تا بتوان درست آن را تربیت کرد.
اگر نهال که قصد کاشت آن را داریم خود دارای شاخه میباشد، دیگر نیازی به سرزنی نیست و زمستان سال بعد اقدام به هرس آن میکنیم.

هرس زمستانه:

این هرس در اواخر زمستان و یا در ابتدای بهار صورت میگیرد. این هرس با توجه به شیوه ای که می‌خواهیم درخت گلابی را تربیت کنیم انجام میشود. در اکثر موارد درخت گلابی را به روشی که یک تنه در مرکز است هرس میکنند تا مرکز درخت و شاخه های جانبی به طور کامل نور آفتاب را دریافت کند.

معرفی انواع نهال های بومی و خارجی برای کاشت نهال گلابی:

۱. نهال گلابی درگزی:
این نهال بومی کشور های اروپایی است و به دلیل طعم خوش و بازارپسندی، در ایران نیز کشت می‌شود. کاشت درخت گلابی درگزی و پرورش آن ساده بوده و تا ۳۰ سالگی به باردهی ادامه می‌دهد.

۲. گلابی بیروتی:
این رقم از ارقام مقاوم به کم آبی است و میوه آن گوشتی و آبدار است. خاک هایی با بافت سبک برای کاشت این رقم مناسب هستند.

۳. نهال گلابی اسپادانا:
این رقم از ارقام بومی ایران است و سازگاری با انواع اقلیم ها دارد. با کاشت این نوع نهال گلابی، میوه های خوش طعم به رنگ زرد با لکه های نارنجی تولید خواهید نمود.

۴. نهال گلابی آنجو:
رقمی که گلابی قرمز نیز نام داشته و از ارقام بومی فرانسه میباشد. بافت نرم و کم‌ آب تر بودن از سایر ارقام از ویژگی های این رقم است. از خصوصیات مثبت این رقم میتوان به قابلیت انبارداري بالای آن اشاره کرد.

۵. نهال گلابی سیبی:
در صورت پرورش و کاشت گلابی با این رقم میوه های شبیه به سیب اما گلابی تولید میکند. میوه این رقم بسیار آبدار و خوشمزه است. این رقم به دلیل کمیاب بودن آن قیمت بالاتری دارد.

۶. نهال گلابی شاه میوه:
این نوع از ارقام ایرانی و بسیار با کیفیت است که میوه هایی درشت با پوست نازک را تولید میکند. مقاومت این درخت در برابر سرما و کیفیت بالای میوه، آن را به درختی پربازده تبدیل کرده است.

آفات و بیماری های درختان گلابی:

۱. پسیل گلابی:
مهمترین آفتی که برگ و شاخه گلابی را در معرض تهدید قرار می‌دهد. این آفت دررطولانی مدت خسارت بالایی به درخت وارد کرده و بر رشد و باردهی آن تاثیر منفی زیادی میگذارد‌. با رطوبت کافی و آبیاری منظم و هرس به موقع و ایجاد فاصله مناسب بین درختان و استفاده درست از کودهای شیمیایی میتوان با این آفت مبارزه کرد.

۲. سنک گلابی:
باعث ریزش برگ ها و میوه ها و همچنین خراب شدن محصول می‌شود. با هرس برگ های آسیب دیده و همچنین استفاده از سموم آلی میتوان با این آفت مبارزه کرد.

۳. پروانه تخم انگشتری:
وظیفه اصلی این آفت تغذیه از برگ ها و خالی کردن شاخه ها از برگ است. بهترین زمان برای مبارزه با این آفت، هنگامی است که لاروهای آن تازه شروع به کار کرده اند. با مشاهده نشانه های اولیه باید سموم شیمیایی را برای نابودی این آفت به کار گرفت.

۴. کرم سفید ریشه:
این آفت به خاک درختان هجوم می‌برد و از آن تغذیه میکند. پس از کاشت اگر این درخت مورد حمله این آفت قرار گیرد، برگ ها زرد شده و در کیفیت محصول اختلال ایجاد میشود. میوه ها بسیار کوچک شده و کیفیت محصول کاهش می یابد.
شخم زدن خاک این درختان در فصل بهار یکی از بهترین راهکار ها برای مبارزه با آن است. علف های هرز بهترین منبع تغذیه این آفت هستند. به همین دلیل از بین بردن علف های هرز نیز در کیفیت محصول باغ موثر است.

۵. پر طاووس:
یکی دیگر از حشرات موذی که به عنوان آفت درخت گلابی شناخته میشود، پر طاووس است. این آفت ابتدا به برگ ها آسیب وارد کرده و در نهایت سلامت درخت را در معرض خطر قرار می‌دهد.

۶. کرم نجار:
منبع تغذیه این آفت تنه درخت یا همان چوب است. این آفت در فصل زمستان درون تنه درخت لانه می‌کند. با توجه به این که درون تنه درخت را برای زندگی انتخاب میکند، از بین بردن آن نیز اندکی دشوار است، برخی از باغداران از ابزاری مخصوص برای از بین بردن این آفت استفاده می‌کنند. با آبیاری منظم میتوان از لانه سازی این آفت جلوگیری کرد.

۷. پروانه سفید:
این حشره با لانه کردن درون برگ ها، به آن ها آسیب جدی وارد میکند. برای کنترل عوارض ناشی از حضور این آفت باید لاروهایی که لانه برای خود ساخته اند، شناسایی کرد و از بین برد.

۸. بیماری آتشک:
این بیماری مهم به وسیله یک باکتری ایجاد میشود. زمان ظهور این بیماری در کاشت این نهال، فصل های بهار و زمستان است. این بیماری باعث خشک شدن و تغییر رنگ دادن برگ ها و همینطور سیاه شدن و چروک شدن پوست میوه ها می‌شود. اولین علائم وجود این بیماری با خشک شدن و سوختن برگ ها پدیدار می‌شود.
برای جلوگیری از بروز این بیماری باید درخت گلابی را در خاکی با ph مناسب انجام داد. همچنین هرس شاخه اهمیت بسیاری دارد. هرس شاخه های آلوده و خارج کردن آن ها از باغ و سوزاندنشان امری ضروری است.

۹. بیماری لکه سیاه:
عامل اصلی این بیماری نوعی عفونت قارچی است که بر روی محصول لکه های سیاه رنگ ایجاد میکند‌. نور مناسب آفتاب و رطوبت خاک از مهم ترین عوامل در کاهش خطر ابتلا به این بیماری و ظهور انواع آفات است. برای پیشگیری از ابتلای درخت به این بیماری باید به دو عامل مهم توجه شود و همینطور استفاده از سموم شیمیایی نیز برای از بین بردن این بیماری موثر است.

در نهالستان [یشیل نهال] به ارائه بهترین و باکیفیت‌ترین نهال‌ها افتخار می‌کنیم. هدف ما کمک به شما در ایجاد باغ‌ها و مزارع سرسبز و پربار است. در مجموعه ما می‌توانید انواع نهال‌های میوه، درختان زینتی، و گیاهان مختلف را پیدا کنید.

برای کسب اطلاعات بیشتر، مشاهده محصولات متنوع، و دریافت مشاوره تخصصی، شما را دعوت می‌کنیم تا به صفحه اصلی نهالستان ما سر بزنید. در این صفحه می‌توانید تمامی اطلاعات مورد نیاز برای خرید اینترنتی نهال گلابی و انگور و ... های باکیفیت را به دست آورید و با اطمینان کامل خرید کنید.

منتظر حضور شما هستیم تا تجربه‌ای بی‌نظیر از خرید نهال داشته باشید و به باغ یا مزرعه خود جان تازه‌ای ببخشید.