آموزش کاشت و زمان درخت شلیل
شلیل:
شلیل میوه ای اسن تابستانی، گوشتی و بسیار لذید که طعم و عطر فوق العاده ای داشته و در نوع خود کم نظیر است ، این میوه گرد مانند ، پوستی. بسیار نازک و صاف دارد که به راحتی قابل جدا شدن از گوشته نیست و تنها با یک جسم تیز و برنده امکان پذیر است ، شلیل دارای هسته ای با جنس سفت و حفره حفره است که سختی و استانی جدا شدن آن از گوشته ، بستگی به رقم آن دارد ؛ مغز هسته شلیل به دلیل مزه تلخی که دارد قابل خوردن نیست ؛ پوست شلیل سرخ رنگ و تب دار است و جنش گوشته آن نرن و موارد دیگر سفت است ؛ برخی افراد حالت سفت شلیل را بیشتر پسندیده و لذیذ تر می دانند ؛ این میوه عطر فوق العاده ای دارد که حتما در فضا پیچیده و حاضر ین را از حضور خود آگاه می سازند.
شلیل نوعی میوه از خانواده هلو است . گونه ای از هلو با زن مغلوب است که میوه های بدون کرک تولید میکند و به همین علت هلوی بدون کرک نیز نامیده میشود و طعمی مطبوع و شیرین تر از هلو دارد.
در فرهنگ دهخدا شلیل به معنای میوه ی خوشبو و گوارا و آبدار شبیه به شفتالو اشاره شده و در فرهنگ معین آمده:رنگش سفید یا سرخ و یا سرخ و سفید است .
شلیل میوه بومی آسیا است . اعتقاد بر این است که یکی از قدیمی ترین میوه ها بوده و ظاهرا ۲۰۰۰ سال قبل در چین رشد می نموده و از طریق جاده ابریشم
به ایران ،یونان و رم باستان راه پیدا کرد. هم اکنون بهترین نوع آن در ایران کشت میشود.
این میوه از قرن شانزدهم و هفدهم به انگلستان رفت و توسط اسپانیایی ها به آمریکا برده شده و اکنون بع مقدار زیاد در کالیفرنیا کشت مشود . بیش از ۱۰۰ گونه از این میوه در جهان وجود دارد .
انواع شلیل :
تا اواخر دهه ۴۰ شمسی شلیل ها سبزکم رنگ و دارای اندازه کوچک و گوشتی سفید بودند .
در حال حاضر بیش از ۱۵۰ گونه شلیل وجود دارد که از نظر اندازه ، شکل ، طعم ، بافت و رنگ متفاوت هستند . گونه های موجود شلیل پیوسته از نظر طعم و ظاهر و طول عمر هسته ، در حال ارتقا می باشند . بسیاری از گونه های جدید که امروز مشاهده می شوند شاید در ۵ یا ۱۰ سال آینده دیده نشوند .
گونه ای از شلیل به نام شفترنگ یا به گویش عامل شبرنگ می باشد که قرمز ات روشنتر است و درخت آن سریعتر رشد میکند و گونه ای بسیار پر بازده است . گوشت میوه زرد و هسته به میوه متصل است .
انواع شلیل به نام های شلیل سفید ، شلیل شمس، شلیل مغان ، رد گلد و .. است که بعدا دیررس می باشند .
انواع هلو و شلیل در باغات استان های تهران ، البرز ، همدان ، کردستان و خراسان شمالی تولید میشود که در این میان استان البرز مقام اول را دارد .
شلیل یکی از خوشمزه ترین و مغذی ترین میوه های است که شرایط نگهداری بسیار راحتی دارد و به همین
علت نیز باغدران زیادی اقدام به کشت درخت آن می کنند . شما نیز اگر می خواهید اطلاعات جامعی درباره کاشت شلیل به دست آوردی بهتر است تا انتهای مقاله همراه ما بمانید .
نهال شلیل عمر بسار کوتاهی دارد و در بهترین حالت ممکن بیش از ۲۰ ال قادر به باردهی نبوده .
به صورت علمی نهال شلیل پیوندی که کیفیت بالای داشته باشد ۱۰ تا ۱۵ سال است قدرت باروری دارد و عمر طبیعی آن به ۲۰ سال افزایش پیدا میکند
کاشت شلیل:
گان اول در احداث باغ شلیل کاشت نهال شلیل است، اما چنانچه این گام اول به صورت اصولی و درست برداشته نشود می تواند منجر به شکست احداث باغ شده و در سالهای آینده باغدران را به سود مطلوب و مورد انتظارشان نرساند .
روش های تکثیر نهال شلیل:
شیوه ی تکثیر نهال در کاشت نهال تاثیر بسزایی دارد ، پیش لز لینکه در رابطه با اصول کاشت نهال شلیل صحبت کنیم بهتر است اطلاعاتی را در رابطه با شیوه های تکثیر نهال و بهترین شیوه تکثیر نهال شلیل در اختیار شما بگذارین تا در زمان خرید نهال شلیل بتوانید بهترین انتخاب را برای تاسیس باغ خود داشته باشید.
تکثیر با بذر شلیل :
یکی از شیوه های تکثیر و تولید نهال شلیل استفاده از بدر و یا هسته شلیل است ، در این شیوه باغدران می توانند از هسته شلیل در رقم مورد نظر خود استفاده کرده و دانه نهال شلیل را در فضای کنترل شده مانند خانه و یا گلخانه تولید کرده و در زمان مناسب ام را به زمین اصلی منتقل کنند .
در این شیوه تکثیر فاصله زمان کاشت هسته تا زمان کاشت نهال در زمین و همینطور رسیدن نهال به زمان شروع و بلوغ باردهی بسیار طولانی بوده و سالهای زیادی را باید در انتظار رسیدن به باردهی منتظر بمانید ، در نهالستان معمولا از این شیوه برای تولید پایه ی مقاوم برای شیوه ی تکثیر پیوندی استفاده میشود.
اما نهالستان هایی که نهال بذری را برای کشت در زمین اصلی به فروش می رسانند دو ایراد اساسی را با نهال به زمین باغدار منتقل میکنند، در درجه اول بلوغ باردهی دیر هنگام و در درجه دوم حساسیت نهال ارقام پر بار و تجاری که به صورت بدری تکثیر شده انو به آفات ، بیماری ها و شرایط نامساعد محیطی است . با توجه به ایرادات ذکر شده استفاده از دانه نهال شلیل برای احداث باغ توصیه نمیشود .
روش تکثیر پیوندی :
یکی از بهترین شیوه های تکثیر نهال شلیل استفاده از شیوه ی تکثیر پیوندی است، در این روش برای تکثیر
نهال شلیل از پیوند جوانه و یا شاخه ی رقم تجاری و پر باری مانند نهال شلیل شمس ، شلیل مغان و شلیل کیوتا استفاده شده و بر پایه ی ارقام مقاومی مانند آلوچه وحشی یا شفتالو پیوند زده میشود.
مزایا کاشت نهال پیوندی :
از روش تکثیر نهال پیوندی به عنوان بهترین شیوه ی تکثیر نهال شلیل یاد کردیم ، در ادامه مزایای استفاده از این روش تکثیر را ذکر خواهیم کرد .
کاشت ارقام پر بار اما حساس :
یک ی از مهم ترین ایراداتی که به ارقام تجاری و پر بار وارد است این است که در قبال دریافت ژنتیک پر بار بودن زن مقاومت را هزینه کرده و از دست داده اند و بنابراین این ارقام که در بیشتر موارد غیر بومی هستند نسبت به شرایط اقلیمی و آب و هوایی و همچنین آفات و بیماری های غالب در مناطق مختلف ایران مقاومت ندارند ، استفاده از این روش تکثیر سبب میشود که ویژگی مقاومت از ریشه ی پایه ی مقاوم به کل تاج سرایت کرده و بنابراین باغداران بدون دغدغه و نگرانی بتوانند به راحتی ارقام پر بار و تجاری در باغ خود بکارند .
زود بازده بودن :
زود بازده بودن علاوه بر اینکه یک ویژگی ژنیتکی است یک ویژگی اکتسابی نیز بوده و شیوه ی تکثیر نهال میتواند در زمان شروع باردهی نهال پس از کاشت تاثیر بگذارد .
روش تکثیر نهال پیوندی سبب میشود نهال شلیل بتواند در یک الی دو سال پس از کاشت نهال باردهی خود را آغاز کند و این خبر خوبی برای باغدار است که دوست دارتد هر چه زودتر به بهره برداری تجاری از باغ خود دست پیدا کنند .
کاشت تعداد نهال بیشتر در واحد هکتار:
کاشت تعداد نهال بیشتر در واحد هکتار یکی از اهداف باغدران است ، ارقامی که به صورت بذری تکثیر میشوند به دلیل اینکه ارتفاع کم و حجم تاج بیشتری دارند باید با فاصله بیشتری از هم کاشته شوند در صورتی که با کاشت نهال پیوندی شلیل می توانید نهال ها را در زمینهای مسطیل به فاصله ی سه و نیم متر تا چهار متر از یکدیگر بکارید بدون اینکه دروان بلوغ برای دریافت نور درختان مشکلی ایجاد شود و بنابراین
تعداد اصله درخت بیشتری را با کاشت نهال پیوندی در واحد هکتار میتوانید بکارید .
رشد تاج کنترل شده :
همانطور که در بخش های پیشین نیز اشاره شد در مورد ارقام پیوندی رشد تاج محدود تر لز ارقام بر مایه بذری بوده و همین امر رسیدگی به درختان شلیل از جمله برداشت میوه را راحتر میکند .
اقلیم مناسب برای کاشت شلیل :
نکته ی مهم دوم در زمینه کاشت اصولی نهال شلیل در نظر گرفتن اقلیم مناسب برای کاشت نهال شلیل است ،
یک درخت میوه تنها در صورتی که در آب و هوای مناسب کاشته شود میتواند عملکرد مناسب خود را به نمایش بگذراند، در مورد شلیل باید فاکتور های اقلیمی زیر مد نظر قرار بگیرد .
تامین نیاز های سرمایی درختان شلیل:
تعداد ساعات سرمای لازم برای شکوفایی درختان شلیل پس از گذراندن زمستان یکی از فاکتور های مهم در اقلیم مناسب برای کاشت شلیل است . ارقام معروف و تجاری شلیل مانند نهال شلیل مغان ، نهال شلیل شمش ، نهال شلیل کیوتا به تقریبا ۴۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ ساعت سرمای زیر هفت درجه سانتی گراد برای شکوفایی در بهار نیاز دارد ، باتوجه به حداقل نیاز سرمایی این ارقام می توان گفت فروش نهال در مناطق سردسیر و معتدل کار عاقلانه و منطقی خواهد بود.
فاکتور دوم اقلیم مناسب برای کاشت نهال شلیل حداقل و حداکثر دمای قابل تحمل توسط رقم مورد نظر خواهد بود ، برای در نظر گرفتن این موضوع باید با توجه به کمینه و بیشینه ی دمای منطقه خود ارقامی را برای احداث باغ شلیل انتخاب کنید که در این بازه دمایی در منطقه ی شما با مشکل مواجه نشوید، در این زمینه کارشناسان فروش نهالستان می توانند شما را به خوبی راهنمایی کنند تا بهترین و مناسب ترین رقم نهال شلیل را برای کاشت در منطقه ی خود رل انتخاب کنید .
سرمازدگی بهاره :
با توجه به اینکه مشکل سرمازدگی بهاره در بیشتر مناطق معتدل و سردسیر کشور وجود دارد باید در زمان خرید نهال شلیل به میزان مقاومت رقم نسبت به این فاکتور هواشناسی اطمینان حاصل کنید ، ارقامی که دیر گل باشند به خوبی میتوانند در برابر سرمازدگی بهاره مقاومت کنند ، باز شدن شکوفه ها در این ارقام پس از سپری شدن آخرین سرمای بهاره اتفاق خواهد افتاد و کاهش باردهی به این دلیل در مورد این ارقام به ندرت رخ میدهد.
ویزگی های زمین مناسب برای کاشت نهال شلیل :
پس از اینکه نهال مناسب با شرایط اقلیمی منطقه ی خود را انتخاب کردید باید به اهمیت زمین مناسب برای احداث باغ شلیل توجه کنید در ادامه برخی از ویژگی های مهم زمین مناسب برای احداث باغ شلیل و کاشت نهال شلیل را ذکر خواهیم کرد .
آفتاب گیر بودن زمین :
یکی از مهم ترین ویژگی های زمین مناسب برای کات نهال شلیل آفتابگیر بودن زمین است ، زمینی که در سایه کوه و یا در سایه درختان بلند جنگلی قرار داشته باشد نمیتواند گزینه ی خوبی برای احداث باغ شلیل
به نظر برسد، درختان شلیل در دوره بلوغ خود و در زمان باردهی نیاز به ۸ ساعت دریافت نور مستقیم خورشید را داشته و در صورتی که این میزان نور را دریافت نکند مشکلاتی از جمله دیر رسیدن میوه ها ،طعم نگرفتن میوه ها ، رنگ نگرفتن میوه ها و حتی رسیدن دیر هنگام به بلوغ باردهی و اتلاف زمان و سرمایه را به دنبال خواهد داشت .
مشکل دیگری وه زمین سایه دار در پرورش درختان شلیل ایجاد میکند افزایش بیماری های باکتریایی و قارچی برگی و سر شاخه ها خواهد بود ، بیماری های باکتریایی و برگی مانند لکه غربالگری و شانکر که به شاخه ها و برگ ها و برگ درختان شلیل حمله میکند در صورت وجود رطوبت کافی روی برگها و شاخه ها به سرعت تکثیر شده و بیماری زایی ایجاد میکنند، در صورتی که درختان در سایه باشند پس از بارندگی مدت زمان بیشتری طول میکشد تا درختان خشک شوند ک از این رو با افزایش شدت بیماری های برگی مواجه خواهیم شد .
خاک مناسب :
دومین ویژگی مهم زمین مناسب برای کاشت نهال شلیل برخورداری از خاک با ویژگی های مطلوب برای کاشت است،
نهال شلیل به خاک یبا زهکشی مناسب ، بافت متوسط و لومی و دارای عناصر غذایی کافی نیاز دارد .
خاک یکه بتواند آب را برای مدت طولانی درخود نگه داشته و در عین حال تهویه کافی را نیز برای. ریشه فراهم کند، خاکی که به ریشه اجازه دهد به راحتی و بدون اینکه آسیب ببیند توسعه پیدا کرده و اجازه ی توسعه تاج متناسب با ریشه را بدهد .
خاک با بافت لومی قطعا بهترین بافت خاک و اسیدیته ی خنثی بهترین اسیدیته خاک برای کاشت نهال شلیل خواهد بود. پیش از کاشت نهال با انجام آزمایش تجریه خاک از ویژگی های فیزیکی و تغذیهای خاک مطلع شده و از این طریق هر گونه مغایرت با شرایط مطلوب مشاهده شد مانند قلیایی و یا اسیدی بودن خاک ، سبک یا سنگین بودت بیش از اندازه خاک و یا کمبود عناصر غذایی را با فرمولهای که کارشناسان خاکشناسی به شما پیشنهاد میدهند را اصلاح کرده و سپس اقدام به کاشت نهال شلیل کنید .
فصل و زمان مناسب برای کاشت نهال شلیل:
نکته مهم بعدی که در زمان کاشت نهال شلیل باید در نطر داشته باشید تعیین تاریح و فصل مناسب برای کاشت نهال شلیل است ، برای تعیین فصل مناسب برای کشت نهال شلیل باید بدانید که هر زمان از فصل خواب درخت می تواند برای کاشت نهال مناسب باشد امت برای تعیین دقیق فصل و تاریخ مناسب برای کشت باید فاکتور های زیر را در نظر داشته باشید .
اقلیم منطقه :
در صورتی که در منطقه ای که دارای یخبندان زمستانه است قصد احداث باغ شلیل را دارید کاشت نهال در پاییز توصیه نمیشود چرا گه مواجه شدن نهالی که هنوز به خوبی مستقر نشده است با یخبندان زمستانه میتواند سبب خشک شدن نهال شود ، اما در مناطق معتدل و یا نمیه گرمسیری که دارای یخبندان زمستانه
نباشد کاشت در پاییز مشکلی ندارد .
نوع نهال :
نهال در نهالستان ها به دو صورت ریشه لخت و یا گلدانی عرضه میشود، اینکه قصد داریم کدام روش عرضه ی نهال را برای کشت انتخاب کنید در انتخاب فصل منتسب موثر است ، نهال گلدانی را میتوانید در هر زمان از فصل خواب درخت در صورت نبود مشکل یخبندان زمستانه بکارید اما اگر قصد خرید نهال شلیل به صورت ریشه ای دارای تنها در اواخر زمستان قادر به کاشت این نوع نهال خواهید بود .
مقاومت نهال :
مقاومت ارقام مختلف نهال شلیل نسبت به سرمای زمستان متفاوت است و طبیعتا اگر قصد کاشت نهال شلیل را داشته باشید که مقاومت بالای به سرمای زمستان داشته باشد برای کاشت آن رقم در پاییز مشکلی وجود نخواهد داشت.
فاصله کاشت نهال شلیل:
فاصله کاشت نهال در موارد زیر نقش تعیین کننده داشته و از همین رو باید به دقت مورد توجه قرار گیرد.
تامین نور کافی در زمان بلوغ درختان شلیل:
زمانی که درختان شلیل به بلوغ باردهی برسند به دلیل رشد شاخ و برگ در صورت نزدیگ بودت نهال ها بع هم بر هم سایه اندازه کرده و همین سبب کاهش نور دریافتی خواهد شد که تاثیر مستقیم بر کاهش باردهی درختان شلیل خواهد داشت .
افزایش سرایت آفات و بیماری ها :
به هنگام رسیدن شاخ و برگ درختان و نزدیک بودن ریشه و طوقه ی درختان به هم سبب می شود آفات و بیماری ها از درخت درگیر آفت یا بیماری خاصی شد تا زمانی که باغدار بخواهد اقدامی برای کنترل انجام دهد آن آفت و یا بیماری به سرعت به درختان سالم سرایت گرده و حالت طغیانی میگیرند.
رسیدگی دشوار به درختان :
حرکت باغداران ، کارگران و ماشین آلات کشاورزی در بین درختانی که به فاصله کپ ار هم کاشته شده باشند دشوار شده و همین امر احتمال آسیب به شاخ و برگ درختان را افزایش می دهد .
کوددهی به نهال تازه کاشته شده شلیل :
نهال کاشته شده باید در زمان کاشت با کود های مورد نیاز تقویت شده و پس از اینکه به خوبی مستقر شد و باردهی خود را طی یک الی دو سال پس از کاشت نهال آغاز کرد باید با کودهای مناسب و عناصر غذایی مورد
نیاز تقویت شود تا در زمان مقرر به بلوغ باردهی برسد . دریافت آزمایش تجزیه خاک و برگ از نهال های کاشته شده برای تعیین کمبود های غذایی ، تعیین کود مناسب بسیار ضروری بوده و توصیه می شود این آزمایش هر ساله برای تعیین برنامه کودی سالیانه انجام شود و برنامه کودی با مشورت کارشناسان خبره تعیین کنید .
آبیاری نهال تازه شده شلیل :
آبیاری اصولی نهال تازه کاشته شده به استقرار بهتر ریشه نهال ، رشد سریع و باردهی سریع درخت شلبی کمک میکند. در این زمینه باید فصل و شرایط اقلیمی منطقه ای که نهال را در آن میکارید توجه داشته باشید ، دور آبیاری را با توجه به این تکان و با دریافت مشاوره از کارشناسان فروش نهالستان تعیین کرده و مطابق دستور عمل کنید تا نهال شما با تشنگی رو به رو نشده و خشک نشود.
مراقبت از آفات و بیماری ها:
در صورتی که خردی نهال را از نهالستان معتبر انجام داده باشید قطعا نهال دارای گواهی تاییدیه ی سلامت بوده و از سلامت نهالی که میخرید اطمینان دارید اما این سبب نمیشود از مراقبت باغ تازه احداث شده ی خود نسبت به آفات و بیماری ها غافل شوید ، نهال تازه کاشته شده نسبت به بیماری ها ی طوقه و ریشه بسیار حساس تر بوده و باید به طور مرتب مورد مراقبان و پایش قرار گیرند، به محض مشاهده ی زرد شدن و ریزش برگ ها و ضعف و زردی نهال تازه کاشته شده ریشه و طوقه نهال را مورد بازدید قرار داده و در صورت مشاهده ی بیماری نهال را درمان و یا حذف کنید.
سخن پایانی:
درخت شلیل میوه ای پر طرفدار از خانواده هلو است که بافتی نگیرد تر و آبدار و طعمی دلنشین دارد و سرشار از خواص است . این درخت بومی آسیاست.
کاشت نهال شلیل از اصول و ریزه کاریهای مهم زیادی برخوردار بوده که در صورت رعایت کردن تمام آنها نه تنها احداث باغ با موفقیت انجام میشود بلکه در سالهای بعد نیز از باردهی مطلوبی برخوردار بوده و باغدران را به سود مورد نظر می رساند ، برای دریافت اطلاعات تکمیلی و مشاوره و راهنمایی میتوانید بل مشاوران و کارشناسان کشاورزی مشورت بگیرید .
در نهالستان [یشیل نهال] به ارائه بهترین و باکیفیتترین نهالها افتخار میکنیم. هدف ما کمک به شما در ایجاد باغها و مزارع سرسبز و پربار است. در مجموعه ما میتوانید انواع نهالهای میوه، درختان زینتی، و گیاهان مختلف را پیدا کنید.
برای کسب اطلاعات بیشتر، مشاهده محصولات متنوع، و دریافت مشاوره تخصصی، شما را دعوت میکنیم تا به صفحه اصلی نهالستان ما سر بزنید. در این صفحه میتوانید تمامی اطلاعات مورد نیاز برای خرید نهال شلیل و انگور و ... های باکیفیت را به دست آورید و با اطمینان کامل خرید کنید.
منتظر حضور شما هستیم تا تجربهای بینظیر از خرید نهال داشته باشید و به باغ یا مزرعه خود جان تازهای ببخشید.