آبیاری درختان گوجه سبز

آشنایی با درخت گوجه سبز:

گوجه سبز درواقع حالت نارس آلو میباشد، بر روی درختی به همین‌نام از خانواده گل سرخیان می روید. درخت گوجه سبز در نواحی معتدل بهترین رشد را دارد.
میوه های آن در آب و هوای ملایم به رنگ های ارغوانی و قرمز و نارنجی و سبز و زرد در آمده اما در آب و هوای سرد، رنگ آن قهوه ای شده و ظاهر نامطلوبی پیدا می‌کنند.
میوهوای آبدار و لذیذ است که تفاوت آن با آلو، گذشته از شکل ظاهری، رنگ میوه، برگ و قامت درخت اختلاف میان طعم و مزه آن هاست یعنی گوجه ها به صورت سبز و کال و نارس مصرف میشوند حال آنکه آلو ها تا مرحله نهایی و بلوغ، گس و غیرقابل استفاده هستند.
درخت  نهال گوجه سبز در بیشتر نواحی ایران بهدخصوص شمال و شمال غرب ایران تکثیر و برداشت می‌شود. گوجه سبز اصلاح شده از نوع بادام، در شهر سردرود از (توابع شهرستان تبریز ) از رونق بسیاری برخوردار است.
همچنین گوجه برغانی (منطقه ای در اطراف تهران) که پوست آن آسان جدا می‌شود و گوجه گلستان (که در خراسان میروید) از انواع مرغوب گوجه سبز در ایران به شمار می‌روند.
گوجه سبز یا به اختصار گوجه، میوه ایست کوچک، آبدار، سفت و ترد با طعم ترش که طرفداران بسیار دارد. گوجه سبز دارای پوست نازک به رنگ سبز یا سرخ میباشد و هسته سخت و محکم آن، در میان گوشت میوه قرار گرفته است.
بر پایه یک نوشته قدیمی، این گیاه قدمت ۲۰۰۰ ساله دارد و چینی ها اولین کسانی بودند که به کشت آن مبادرت ورزیدند. البته برخی نیز ریشه آن را از فرانسه میدانند. گفته می‌شود این گیاه از طریق ایران یا سوریه، به یونان برده شد.

خواص گوجه سبز:

. این میوه برای بهبود طعم دهان مناسب است‌.
. این میوه مسهل است و برای درمان یبوست مناسب است.
. این میوه از پیری سلول ها جلوگیری میکند پس برای شادابی پوست مفید است.
. عملکرد معده و روده را تنظیم می‌کند.
. گوجه سبز سرشار از اسید آسکوربیک است که برای درمان نقرس توصیه میگردد.
. در درمان تومور ها، شب کوری، روماتیسم و کم خونی بسیار مفید است.
. ادرار آور است و در نتیجه باعث بهبود عملکرد کلیه ها می‌گردد.
. این میوه دیواره رگ ها را نرم می‌کند در نتیجه از گرفتگی و تصلب شرائین جلوگیری کرده پس باعث سلامت قلب می‌شود.
. آب میوه سبب آرامش اعصاب می‌گردد و از آن میتوان برای تحریک مغز و تسریع قدرت یادگیری و فعالیت های مغزی استفاده کرد.
. گوجه سبز فشار خون و چربی خون را کاهش داده و رسوبات را از خون دفع می‌کند.

                                                                             در این رابطه بخوانید : آبیاری درختان توت                                                                 

روش های آبیاری درختان گوجه سبز:

توجه داشته باشید که درختان میوه مثل گوجه سبز بیشترین مقدار جذب آب در آبیاری را از سایه انداز خود که محل تجمع ریشه های موئین میباشد انجام می‌دهد و آب دادن محل پایه و طوقه درختان جهت آبیاری به تصور اشتباه میباشد.
روش های آبیاری عبارتند از :
آبیاری سیلابی، کرتی، شیاری، قطره ای، زیرزمینی یا زیرسطحی.
بهترین روش برای آبیاری درختان گوجه سبز روش قطره ای است که به شرح آن میپردازیم:
آبیاری قطره ای روشی جدید برای آبیاری باغات میباشد. این روش دارای راندمان بالای ۹۰ درصد بوده که استراتژی خوبی برای مدیریت مصرف آب است.
معایب این روش هزینه اولیه بالای آن است که با توجه به بحران کمبود آب و کاهش چشمگیر آب مصرفی در این نوع آبیاری، کاملا مقرون به صرفه میباشد. برای آبیاری قطره ای نیار به احداث استخر و سیستم لوله کشی در باغ میباشد. در این روش لوله های آبیاری به صورت حلقوی یه در دو طرف درخت قرار میگیرد که آبیاری از طریق قطره چکان های که در لوله ها در نزدیکی درخت تعبیه شده صورت می‌گیرد. تعداد و نوع قطره چکان ها ی تعبیه شده در اطراف درخت، به مقدار نیاز آبی درخت، نوع خاک و سن درخت بستگی دارد. چندین نکته مهمی که در این روش آبیاری که باید مورد توجه قرار گیرد این است که:
۱. این روش برای باغات با سن بالا کارایی مناسبی ندارد.
۲. در این نوع آبیاری به دلیل اینکه آب در لایه سطحی خاک قرار دارد ریشه های درختان در لایهدهای بالای خاک متمرکز می‌گردد از این رو در باغاتی که در مناطق بادخیز قرار دارد ممکن است موجب افتادن درختان گردد.
به طور کلی جهت آبیاری به روش قطره ای توصیه می‌شود در زمان احداث باغ، برای یک تا دو سال آبیاری باغ به روش غ قابی صورت گیرد تا ریشه ها به عمق مناسبی از خاک نفوذ کرده و سپس به استقرار سیستم آبیاری قطره ای اقدام گردد.

آبیاری سیلابی؛ این روش آبیاری برای باغات مسطحی که در مجاورت رودخانه قرار دارند انجام می‌گیرد. در این روش هنگام طغیان و بالا آمدن سطح رودخانه، آب را به داخل باغ منحرف کرده و آبیاری تا سیراب شدن و غرقاب شدن باغ ادامه پیدا میکند. این نوع آبیاری قابل کنترل نمی‌باشد و ممکن است موجب آسیب دیدن درختان شود.

آبیاری کرتی؛ در این روش، باغ را به قطعات کوچک و مسطح تقسیم می‌کند و سپس آب را از طریق کانال یا جوی به داخل کرت ها منتقل و کرت ها را پر از آب میکنند. راندمان این روش آبیاری ۵۰ درصد بوده، مقدار زیادی آب هدر رفت دارد. از سوی دیگر این روش آبیاری موجب افزایش رشد و گسترش علف هرز در باغ و مشکلات ناشی از آن می‌گردد.

آبیاری شیاری؛ بهترین روش آبیاری غرقابی برای باغات میباشد که علاوه بر کاهش میزان هدر رفت آب موجب کاهش علف هرز در باغ میگردد. این نوع آبیاری به حالت های مختلفی صورت می‌گیرد، در باغاتی که درختان به صورت ردیفی کاشت شده اند دو شیار در سایه انداز درختان در دو طرف حفر میگردد که در داخل این شیارهای موانعی جهت کاهش سرعت حرکت آب ایجاد می‌گردد که در این روش آب به صورت آهسته در شیار ها جریان یافته و درختان به صورت سیراب آبیاری میشوند. در روش دیگر علاوه بر این دو شیار در سایه انداز درخت، دو شیار داخلی تر با ۷۰ سانت فاصله از تنه درختان از شیار سایه انداز نیز حفر میگردد و درواقع چهار شیار در اطراف ردیف درختان ایجاد میگردد. در روش دیگر شیار های حلقوی در سایه انداز درختان حفر میشود که این شیار های حلقوی دور درختان به هم مرتبط بوده و آبیاری به صورت آهسته و عمیق صورت می‌پذیرد.

آبیاری زیرزمینی یا زیرسطحی؛ این روش نوعی آبیاری قطره ای میباشد که در این روش لوله های آبیاری در سطح یا داخل خاک تعبیه شده و قطره چکان ها بالای لوله ای قرار میگیرد که این لوله عموما تا عمق نیم متر یا نزدیکی ریشه امتداد دارد که داخل لوله و انتهای دیگر لوله با سنگ بادامی یا پوکه معدنی پر میگردد و آب از طریق قطره چکان ها وارد لوله شده و به نزدیکی ریشه درخت منتقل و آبیاری صورت می‌گیرد. این روش برای آبیاری درختان میوه در مناطق گرمسیری مانند مناطق مرکزی ایران بسیار مناسب بوده که موجب کاهش میزان تبخیر از سطح خاک و صرفه جویی در مصرف آب میگردد.

عوامل موثر در تعیین میزان نیاز آبی درختان گوجه سبز:

۱. نوع و رقم درخت:

میزان آب جهت آبیاری به نوع و رقم درختان میوه بستگی دارد. یکسری از درختان میوه نسبت به کمبود آب و خشکی مقاوم هستند درحال که برخی درختان برای رشد و تولید محصول به آب بیشتری نیاز دارند.

۲. سن و اندازه درخت:

درختان مسن و بزرگ تر نسبت به درختان جوان و کوچک تر دارای ریشه عمیق تر و حجیم تر می‌باشند. بنابراین به آب بیشتری جهت آبیاری نیاز دارند. در سال اول کاشت نهال ها در باغ، آبیاری نهال ها بایستی با فواصل زمانی کوتاه تر (هفته ای ۲ تا ۳ بار) صورت گیرد تا نهال ها بهتر بتوانند در خاک مستقر گردند.

۳. نوع خاک:

خاکی که درختان میوه در آن کشت شده اند در تعیین میزان آب مورد نیاز درختان نقش دارند. خاک های رسی به دلیل نگه داشتن آب و زهکشی کمتر، نیاز کمتری به مقدار آب و دفعات آبیاری دارند درحالی که خاک های شنی بهتر دلیل خلل و فرج بیشتر و زهکشی بیشتر به مقدار آب و دفعات آبیاری بیشتری نیاز دارند. از سوی دیگر خاک باغی که از درصد بالای ماده آلی برخوردار میباشد به دلیل جذب آب توسط مواد آلی مانند کود دامی به مقدار و دفعات کم تری آبیاری نیاز دارند درحالی که خاک های فقیر از مواد آلی به مقدار و دفعات بیشتری آبیاری نیاز دارند.

۴. آب و هوایی منطقه:

باغات واقع در منطقه با آب و هوایی مرطوب مانند شمال به دلیل نزولات آسمانی بیشتر و رطوبت بالای هوا به نیاز کمتری به مقدار و دفعات آبیاری دارند درحالی که باغاتی که در مناطق خشک و گرم واقع شده اند به دلیل بارندگی کم تر، رطوبت کم تر هوا و تبخیر بیش از سطح خاک به مقدار و دفعات آبیاری بیشتری نیاز دارند. از این رو آبیاری در مناطق گرمسیری بایدبه صورت آهسته و عمیق صورت گیرد.

۵. فصل آبیاری :

در فصل بهار به دلیل نزولات آسمانی و همچنین ذخیره رطوبت خاک ناشی از بارندگی ها در پاییز و زمستان درختان نیاز به آبیاری کم تری دارند و عموما اولین آبیاری درختان در اواسط اردیبهشت ماه صورت می‌گیرد. درحالی که در فصل تابستان به دلیل افزایش دمای هوا و افزایش تبخیر و تعرق از یک سو و از سوی دیگر افزایش حجم میوه به دلیل افزایش جذب آب، درختان میوه به مقدار و دفعات آبیاری بیشتری نیاز دارند. در فصل پاییز به دلیل شروع خزان و کاهش رشد درختان نیاز آبی به طور قابل توجهی کاهش می یابد و اغلب تا اواسط آبان آبیاری درختان متوقف می‌شود. در فصل زمستان نیز به دلیل خواب زمستانه درختان نیاز به آبیاری ندارند. بنابراین تعیین مقدار آب مورد نیاز درختان میوه به عوامل مختلفی بستگی دارد از این رو تعیین مقدار دقیق و ثابت مقدار آب برای آبیاری درختان میوه غیر ممکن میباشد. اما یک روش ساده برای تعیین مقدار و زمان آبیاری درختان این است که پس از آبیاری عمیق و سیراب شدن خاک در پیرامون ریشه، هر زمان که خاک باغ در عمق ۳۰ سانتی حالت گاورو داشت میتوان آبیاری را انجام داد.

در نهالستان [یشیل نهال] به ارائه بهترین و باکیفیت‌ترین نهال‌ها افتخار می‌کنیم. هدف ما کمک به شما در ایجاد باغ‌ها و مزارع سرسبز و پربار است. در مجموعه ما می‌توانید انواع نهال‌های میوه، درختان زینتی، و گیاهان مختلف را پیدا کنید.

برای کسب اطلاعات بیشتر، مشاهده محصولات متنوع، و دریافت مشاوره تخصصی، شما را دعوت می‌کنیم تا به صفحه اصلی نهالستان ما سر بزنید. در این صفحه می‌توانید تمامی اطلاعات مورد نیاز برای خرید نهال گوجه سبز و انگور و ... های باکیفیت را به دست آورید و با اطمینان کامل خرید کنید.

منتظر حضور شما هستیم تا تجربه‌ای بی‌نظیر از خرید نهال داشته باشید و به باغ یا مزرعه خود جان تازه‌ای ببخشید.